Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Restaurant Knese Business Lunch

    Für diese Woche gibt es ganz besondere Köstlichkeiten.
    Bitte auch den Buchtipp beachten. Herr Witzigmann hat Rezepte in diesem Buch, die es auch bald in der Knese geben wird.
    Hier der Link: Wochenkarte 19. März bis 23. März 2007.

    1 Kommentar to “Restaurant Knese Business Lunch”

    1. PS Meint:

      Der Spiegel warnt ja schon vor dem Digitalen Bücherklau. Was ja – bisher – noch nicht möglich ist mit guten Rezepten. das Essen was man vor sich hat abzufotografieren und dann ein Kochbuch daraus abzuleiten. Dann kann es auch schwierig sein gute Rezepte in der Heimküche das ein oder andere nachzubrauen. Mit anderen Worten, ein Argument mehr mal wieder in der “Knese” vorbeizuschauen.
      PS: Muss man denn jetzt raten welches Gericht aus dem Kochbuch kommt? Und gibt es dann für richtigrater doppelten Nachtisch? ;)

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