Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Archiv für den 26. Juni, 2007

    Zahlenspiel mit Gästen

    Da ist mir doch grade eine Statistikauswertung eines großen Reiseportals in die Hände gelangt. Weltweit wurden Hoteliers nach dem benehmen ihrer Gäste befragt. (Hm – ich weiß ja gar nicht ob ich dieses strenge gehütete Geheimnis veröffentlichen darf!): Die Amerikaner sind am meisten an der landestypischen Küche interessiert. Was aber dazu führen kann, dass man [...]

    Erstellt am: 26. Juni, 2007 unter Allgemein, Berlin Plaza Hotel | wong it!.
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