Archiv für den Tag: 26. September 2007

Restaurant Knese – Die Koreanische Speisekarte

Nach Japan und China folgt nun Korea.
Unsere Gäste aus Fernost erhalten die beste Übersetzung, die wir bekommen konnten.
Sollte aus dem asiatischen Sprachraum noch eine wichtige Übersetzung unserer Speisekarte fehlen, nehmen Sie Kontakt mit uns auf.

KLEIN, KALT ODER VORNEWEG
간단한 식사, 전식 메뉴

Rinderkraftbrühe mit Grießklößchen € 4,00
세몰리나 덤블링을 넣은 비프 콘소메 (소고기 맑은 스프)

Kartoffel- oder Erbsensuppe mit Bockwurst € 4,00
감자 또는 콩스프를 겯들인 소세지

Gulaschsuppe mit feurigem Paprika € 4,80
매운 고추를 넣은 굴라시스프

Gebackene Blutwurstravioli an Ruccolasalat und Parmesan € 7,50
구운 선지 소세지 루코샐러드와 파마산

“Knesetoast” Schweinerücken auf Vollkorntoast,
gebutterten Kräuterchampignons und Salat der Jahreszeit € 8,50
„크네세토스트“ 호밀 토스트위에 돼지고기 등심, 버터를 첨가한 버섯과 계절 샐러드

Frischer Wurstsalat mit gebratenen Kartoffeln € 8,50
신선한 소세지 샐러드와 튀긴 감자

Marinierte Salat-Kräuter-Komposition mit Hähnchenbrustmedaillons vom Grill oder
mediterranem Schafskäse € 9,90
그릴한 닭가슴살 및 메달리온 또는 지중해 매운치즈에 매리네이드 (식초•포도주•향신료를 넣은 액체) 샐러드와 약초를 배합

Hausgebeizter schottischer Salm mit Meerrettich-
schaum und Reibekuchen € 9,90
매운 무우 소스와 감자떡을 가미한 집에서 담근 스코틀랜드 연어

“Theaterteller” mit Landrauchschinken, gebeiztem Salm, Käsewürfel, Butter und Brotauswahl € 11,00
„극장식요리“ 얇은 훈제 소세지와 절인 연어, 치즈 덩이, 버터 및 빵
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