Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Die Wochenkarte – Der Berlin Plaza Tipp

    Pünktlich die neue Wochenkarte von unserem Küchenchef Markus Eibl.
    Der Restaurant Knese Businesslunch vom 14. bis 20. März 2008 -tägl. von 12:00 – 15:00 Uhr

    Montag, 17. März 2008

    Kalbsleberragout mit Kartoffelwaffeln
    oder
    Geschmorte Aubergine auf Tomatenreis

    Dienstag, 18. März 2008

    Putenpiccata auf Spaghetti in Kräuterrahm
    oder
    Gemüseeintopf mit Brioche

    Mittwoch, 19. März 2008

    Kalbsgeschnetzeltes zu hausgemachten Kartoffelrösti
    oder
    Kartoffel-Brokkoligratin

    Donnerstag, 20. März 2008

    Kasselersteak auf Bayrischkraut und Petersilienkartoffeln
    oder
    Quiche Loraine mit Tomatensalat

    Jedes Tagesgericht inkl. Tagessuppe bzw. Dessert und Getränk nach Wahl für € 7,50.

    In der Osterzeit gibt es neue die neue Spezialitäten Karte. > mehr hier!

    Reservierungen unter:
    Restaurant Knese
    im BERLIN PLAZA HOTEL
    Knesebeckstr. 63/Kurfürstendamm
    10719 Berlin
    Fon +49(0)30-884 13-448

    oder: info@plazahotel.de

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