Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Archiv für den 27. März, 2008

    Zum Wochenschluss-Die Wochenkarte

    Nur wenige haben es bemerkt. Es gab die Wochenkarte nicht in gewohnter Weise. Das lag natürlich am Osterfest und den allgemeinen Begleiterscheinungen. Seit Karfreitag standen einfach die Uhren still. (PS. Die Zeitumstellung folgt!) Aber: Die Zeiten, in denen der Lunch in der Knese so mittelprächtig gebucht worden ist, haben sich geändert. Seit unser neuer Küchenchef [...]

    Erstellt am: 27. März, 2008 unter Allgemein, Berlin, Berlin Plaza Hotel, Wochenkarte | wong it!.
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