Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Archiv für den 26. Mai, 2008

    Restaurant Knese – Die Koreanische Speisekarte

    Nach Japan folgt nun Korea. Auch hier erhalten unsere Gäste aus Fernost die beste Übersetzung, die wir bekommen konnten. Suppen 스프 Kartoffelrahmsuppe mit geschmorten Pfifferlingen 담근 살구버섯을 곁들인 감자스프 6,00 €

    Erstellt am: 26. Mai, 2008 unter Allgemein, Berlin, Berlin Plaza Hotel, Küche, Linkenswert | wong it!.
    Kommentare: none

    Die Wochenkarte – Der Plaza Tipp

    Die Wochenkarte in der “Knese”. Täglich von  12.00 Uhr bis 15.00 Uhr. Montag, 26. Mai 2008 Kasselersteak auf Rahmwirsing und Kartoffeln oder Gebackener Feta mit buntem Salat Dienstag, 27. Mai 2008 Gefüllte Paprikaschote mit Reis oder Paprikaschote gefüllt mit Mais, dazu Reis Mittwoch, 28. Mai 2008 Schweinefiletstreifen in Champignonsauce und Fusilli oder Gemüseplatte mit Hollandaise [...]

    Erstellt am: 26. Mai, 2008 unter Allgemein, Berlin Plaza Hotel, Küche, Wochenkarte | wong it!.
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