Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Oktoberfest und Wochenkarte in der Knese

    “O’zapft is!”

    In der Knese wurde das Oktoberfest gestartet!

    Und in München -auf der Münchner Theresienwiese – ist das 175. Oktoberfest eröffnet worden.
    Unser Küchenchef Markus Eibl hat neben den bayerischen Spezialitäten auch noch die Wochenkarte für Sie!

    Täglich von Monatg bis Freitag in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr gibt es wechselnde Gerichte. Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet!
    Und wie gewohnt mit Suppe bzw. Dessert und einem Getränk zum Preis von € 8,50.

    Montag, 22. September
    Prager Schinken mit Kroketten und Rosenkohl
    oder
    Bunter Salat mit Thunfisch und gebackenen Champignons

    Dienstag, 23. September
    Putenstreifen in Currysahne mit Gemüsereis
    oder
    Überbackener Blumenkohl mit Kartoffeln

    Mittwoch, 24. September
    Schweinsmedaillons mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin
    oder
    Dicke Bohneneintopf mit Leberkässtreifen

    Donnerstag, 25. September
    Eisbeinsülze mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
    oder
    Bauernomelette mit kleinem Salat

    Freitag, 26. September
    Kabeljaufilet mit Fenchelgemüse und Kartoffeln
    oder
    Risotto mit Waldpilzragout

    Restaurant Knese
    Knesebeckstraße 63
    10719 Berlin
    Tel. 884 13 – 448

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