Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Silvester-Büffet 2008 im Berlin Plaza Hotel

    bild4Am 31. Dezember 2008 wird in Berlin wieder mächtig gefeiert!
    Auf der mit 2km Länge größten Partymeile Deutschlands auf der Straße des 17. Juni laden wieder unzählige Buden und Bühnen zum verweilen und feiern ein!

    Zuvor erwartet Sie das Team um Küchenchef Markus Eibl und Restaurantleiter Jürgen Fenske im Berlin Plaza Hotel zum großen Silvesterbuffet in den Altberliner Salon.

    In der Zeit von 16:00 Uhr bis 22:00 Uhr möchten wir Sie mit folgendem zum Preis von € 26,– pro Person verwöhnen:

    Unser Berlin Plaza Hotel Silvesterbuffet

    Großgarnele auf Aprikosenrisotto
    Gebeizter Zander auf Spinatküchlein
    Rindfleischsalat, Geflügelsalat
    Römersalat im Wrap mit Ceasar-Dressing
    Frische Blattsalate, Mariniertes Gemüse

    Rote Beete Essenz

    Lammkeule gefüllt mit Kräutern
    Roastbeef mit Kräuterkruste am Stück tranchiert am Büffet
    Zanderfilet unter der Kartoffelkruste
    Hähnchenbrust gefüllt

    Kartoffelgratin
    Rosmarinkartoffeln
    Ratatouille, Blattspinat
    Speckbohnen

    Schokoladen-Käsekuchen
    Orangencreme mit Schokocrepes
    Schokoladenmousse auf Schwarzwälder Kirschen

    Reservieren Sie unter +49 (0)30 884 13-0
    Wir freuen uns auf Ihren Besuch

    2 Kommentare to “Silvester-Büffet 2008 im Berlin Plaza Hotel”

    1. Nebenan Meint:

      Unsere Doppelzimmer kosten über Silvester (Hochsaison) EUR 148.00 pro Nacht inklusive Frühstück, Begrüßungsgetränk und kostenfreie WLAN-Nutzung. Ab dem 02.01.2010 können Sie zur Zeit noch unsere Sonderrate von EUR 80.00 pro NAcht/Zimmer buchen. Optional bieten wir am 31.12.09 wieder unsere beliebtes Silvesterbüffet zu EUR 28.50 als Stärkung vor der großen Feier am Brandenburger Tor an.

    2. drahtlos Meint:

      Gibt es dieses Jahr in der Knese wieder Gänse zum mitnehmen?
      Letztes Jahr war die Gans wirklich köstlich!

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    4 + neun =

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