Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Archiv für den 12. Januar, 2009

    Internationale Grüne Woche Berlin

    Ab Freitag läßt sich wieder alles rund um die Landwirtschaft, den Gartenbau und natürlich leckeres für jedermann und ein Blumentraum für alle in den Messehallen am Funkturm erleben: Die Internationale Grüne Woche Berlin öffnet zum 74. Mal ihre Pforten! 1926 wurde diese Messe zum ersten mal eröffnet. Neben vielen leckeren kulinarischen Angeboten in den Länderhallen […]

    Die Wochenkarte in der Knese im Berlin Plaza Hotel

    Diese Woche verwöhnen Markus Eibl und seine Crew unsere Gaumen mit folgenden Gerichte: Montag, 12. Januar € 6,50 Bologneser Lasagne oder € 9,50 Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Kartoffelrösti Dienstag, 13. Januar € 6,50 Mit Reis und Champignons gefüllte Zucchini auf Tomatensauce oder € 9,50 Kasselerbraten mit Sauerkraut und Kartoffeln Mittwoch, 14. Januar € 6,50 Kartoffel-Brokkoligratin mit […]