Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Die Wochenkarte in der Knese im Berlin Plaza Hotel

    tandoori-chicken-1

    Markus Eibl und sein Team zaubern Ihnen diese Woche wieder in der Knese im Berlin Plaza Hotel einen abwechsungreichen Mittagslunch auf den Tisch! Wir freuen uns auf Sie! …und wie immer – inklusive Suppe und Kaffee / Espresso!

    Montag, 19. Januar
    € 6,50 2 Eier in Senfsauce mit Kartoffelpüree
    oder
    € 9,50 Rinderstreifen in Rahm mit Champignonrisotto

    Dienstag, 20. Januar
    € 6,50 Spaghetti Arabiata
    oder
    € 9,50 Schweinefiletmedaillons auf grüner Pfeffersauce
    mit glacierten Karotten und Kartoffelgratin

    Mittwoch, 21. Januar
    € 6,50 Berliner Boulette mit Kaisergemüse und Kartoffeln
    oder
    € 9,50 Gebackene Hähnchenbrust auf Gemüsereis

    Donnerstag, 22. Januar
    € 6,50 Käsespätzle mit Rote Bete Salat
    oder
    € 9,50 Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen

    Freitag, 23. Januar
    € 6,50 Zigeunerschnitzel in Paprikaletscho
    mit gebackenen Kartoffelecken
    oder
    € 9,50 Gebratenes Meerbarbenfilet
    auf Lauchgemüse und Reis

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