Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Ein Plazaküken wird erwachsen

    berlin-plaza-hotel-fr-guntsch

    So nun lerne ich schon fliegen und bin erstaunt, was ich alles in der kurzen Zeit gelernt habe.

    Meine Hoteleltern haben mir alles für mein weiteres Hotelleben beigebracht. Ich wurde selbstständig und aufmerksam erzogen und kann alle Abteilungen im Hotel zu der vollsten Zufriedenheit meiner Eltern erfüllen.

    Bald werde ich in die weite Welt fliegen, aber ich habe keine Angst. Man braucht keine Angst zu haben, wenn einem so viel beigebracht wurde. Leider ist das bei manch anderen Küken nicht der Fall, da die anderen Hoteleltern nicht so erfolgreich waren wie meine.

    Katharina Güntsch, F&B Assistentin und “Mädchen für alles” im Berlin Plaza Hotel

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