Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Archiv für den 5. Februar, 2010

    Schnitzelzeit in der Knese

    In der Knese im Berlin Plaza Hotel präsentieren Küchenchef Markus Eibl und sein Team Schnitzelein aller Art! Vom Schwein über Kalb, Hähnchen und Rotbarsch und sogar vegetarisch: Feine Gemüsebrühe € 4,50 Bunter gemischter Salat mit Zitronen-Vinaigrete und Schnitzelstreifen € 9,50 Zigeunerschnitzel in Paprika-Letschogemüse zu Kartoffelwedges und kleinem Salat € 12,50 Hähnchenschnitzel auf Ratatouille und Bandnudeln [...]

    Erstellt am: 5. Februar, 2010 unter Berlin Plaza Hotel, Küche, Linkenswert | wong it!.
    Kommentare: 1