Hier bloggt der Chef noch selbst.
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    Business Lunch in der Knese

    Markus Eibl und sein Team servieren in der Woche vom 22. bis 26. März 2010 folgendes zum Businesslunch in der Knese im Berlin Plaza Hotel:

    Montag, 22. März
    € 6,50 Berliner Boulette mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin
    oder
    € 9,50 Hähnchenschnitzel auf Paprikagemüse mit Kartoffelgnocchis

    Dienstag, 23. März
    € 6,50 Gemüsepfanne mit Schupfnudeln
    oder
    € 9,50 Schweinefilet mit Vichykarotten und Kartoffeln

    Mittwoch, 24. März
    € 6,50 Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Kartoffelstampf
    oder
    € 9,50 Überbackenes Schweinerückensteak
    mit Buttergemüse und Pommes Frites

    Donnerstag, 25. März
    € 6,50 Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln
    oder
    € 9,50 Frischlingskeule mit grünem Spargel und Butterkartoffeln

    Freitag, 26. März
    € 6,50 Ofenkartoffel mit Räucherlachs und kleinem Salat
    oder
    € 9,50 Kabeljaufilet in Kräutereihülle mit Bratkartoffeln,
    Remouladensauce und Salat

    jeweils inklusive Tagessuppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Kaffee!

    Guten Appetit!

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