Hier bloggt der Chef noch selbst.
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    Business Lunch – Mittagessen in der Knese

    Unser schneller Business Lunch in der Knese im Berlin Plaza Hotel für die Woche vom 31. Mai bis 4. Juni 2010:

    Montag, 31. Mai
    € 6,50 Milchreis mit warmen Kirschen
    oder
    € 9,50 Geschmorte Keule vom Maibock zu Brokkoli und Kartoffelgratin

    Dienstag, 1. Juni
    € 6,50 Hühnchenbrust mit Rahmsauce, Kaisergemüse und Kroketten
    oder
    € 9,50 Salat Caprese mit Tomate, Mozzarella und Baguette

    Mittwoch, 2. Juni
    € 6,50 Cordon bleu vom Schweinerücken
    mit Saisongemüse und Herzoginkartoffeln
    oder
    € 9,50 Gemüsestrudel mit Kartoffeln und Hollandaise

    Donnerstag, 3. Juni
    € 6,50 Frische Kartoffelpuffer mit Apfelpüree
    oder
    € 9,50 Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Bouillonkartoffeln

    Freitag, 4. Juni
    € 6,50 Fischstäbchen an lauwarmem
    Kartoffelsalat und Remouladensauce
    oder
    € 9,50 Spargel mit Barschfilet Kartoffeln und Sauce Hollandaise

    inklusive Tagessuppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Kaffee.

    Guten Appetit!

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