Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Guten Appetit

    Unser schneller Businesslunch für € 6,50 oder € 9,50 beinhaltet jeweils ein Glas Mineralwasser, unsere Tagessuppe und eine Tasse Kaffee.

    Die Wochenkarte in der Knese für die Woche vom 23. bis 27. August:

    Montag, 23. August
    € 6,50 Gemüsecurry mit Reis
    oder
    € 9,50 Kalbsgeschnetzeltes mit Kartoffelrösti

    Dienstag, 24. August
    € 6,50 Bunter Gemüseeintopf mit Knacker
    oder
    € 9,50 Schweinesteak mit Kartoffelecken,
    Schnittlauchrahm und kleinem Salat

    Mittwoch, 25. August
    € 6,50 Leberkäse mit Spiegelei,
    Bratkartoffeln und kleinem Salat
    oder
    € 9,50 Putensteak mit Paprikagemüse und Pommes frites

    Donnerstag, 26. August
    € 6,50 Kartoffelgnocchis in Champignonrahmrahm
    oder
    € 9,50 Kasselerrücken mit Sauerkraut und Kartoffeln

    Freitag, 27. August
    € 6,50 Chili con Carne
    oder
    € 9,50 Gedünstetes Kabeljaufilet
    auf Blattspinat mit Butterkartoffeln

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