Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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Vis a Vis, Berlin
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    Archiv für November, 2010

    Weihnachtsmarkt auf Bauer Lehmanns Hof

    Den schönsten und urigsten Weihnachtsmarkt in Berlin findet man am Wochenende um den 2. Advent an der Dorfaue in Berlin-Marienfelde. Direkt im historischen Dorfkern, keine 13km vom Berlin Plaza Hotel entfernt, gibt es auf einem der letzten Bauernhöfe Berlins es ein buntes Gemisch aus Kunsthandwerklichem und allem rund ums Fest, es kann beim Korbflechten und […]

    Unser Team stellt sich vor

    In unregelmäßigen Abständen stellen wir Ihnen hier unser Mitarbeiterteam vom Berlin Plaza Hotel und Hotel Astoria vor. Heute: Andreas Müller, Restaurantleiter Restaurant Knese Geboren in: Delmenhorst Seit wann leben Sie in Berlin? 1984 mit Unterbrechungen Seit wann arbeiten Sie im Berlin Plaza Hotel? seit 3 Jahren Was ist Ihre Aufgabe im Hotel? Restaurantleiter Was lieben […]

    Der Kurfürstendamm leuchtet!

    Vielen Dank an die Wall AG! Die schönste Beleuchtung die es je gab. Und für alle ist was dabei. Links und Rechts, sogar in der Mitte sind wieder hunderttausende von Lampen montiert, die den Kudamm in wahrer Pracht erleuchten lassen. Mit 4,50 Kilometern ist der Kudamm vom Wittenbergplatz bis zum Halensee die längste und schönste […]

    Wochenkarte in der Knese

    Hier kommt der schnelle Businesslunch in der Knese im Berlin Plaza Hotel für die kommende Woche: Montag, 29. November € 6,50 Schweinegeschnetzeltes „Spreewälder Art“ mit Salzkartoffeln oder € 9,50 Penne mit Tomaten-Zucchinirahm und Hühnchenstreifen Dienstag, 30. November € 6,50 Gebackener Blumenkohl mit Kartoffelgratin oder € 9,50 Schweinemedaillons mit Rahmwirsing und Butterkartoffeln Mittwoch, 1. Dezember € […]

    Unser Team stellt sich vor

    In unregelmäßigen Abständen stellen wir Ihnen hier unser Mitarbeiterteam vom Berlin Plaza Hotel und Hotel Astoria vor. Heute: York Zühlke, Koch Geboren in: Frankfurt am Main Seit wann leben Sie in Berlin? 1965 Seit wann arbeiten Sie im Berlin Plaza Hotel? 2002 Was ist Ihre Aufgabe im Hotel? Alles was in der Küche zu machen […]

    Berichte von der Marathon-Staffel

    Hier ezählen unsere “weißen Kenianer und Kenianerinnen” von ihrem Lauf bei der Berliner Marathon-Staffel 2010auf dem ehemaligen Flughafen Tempelhof. Den Anfang machte Gert Orlich, F&B Manager über 12,195km. Dieser Lauf ist schnell erzählt, nach dem Startschuß ging es aus den Hangars heraus in eine dicke Nebelwand, man konnte das Ende der Startbahn noch nicht einmal […]

    18. TÜV Rheinland Berliner Marathon-Staffel am 21. November 2010

    Berlin Plaza Hotel und Hotel Astoria haben erfolgreich an der 18. Berliner Marathon-Staffel auf dem Flughafen Tempelhof teilgenommen. Unter dem Motto „dabei sein ist alles“ waren die Zeiten dieses Jahr nebensächlich. Das sich ein kleines Team wie das des Plaza Hotels überhaupt im Konzert mit den „großen“ wie Interconti oder Esplanade messen konnte, war schon […]

    Lord of the Dance

    Berlin Plaza Hotel Veranstaltungs-Tipp Am 6. Dezember 2010 präsentiert Michael Flatley seine Lord of the Dance Show auf der Bühne der O2 World Berlin. 1998 war Michael Flatley das letzte Mal in seiner Rolle als Lord in Lord of the Dance auf der Bühne zu sehen. Überraschend wurde im April diesen Jahres bekannt gegeben, dass […]

    Plaza Hotel Berlin bei Street View – ©2010 Google

    Unternehmen Sie jetzt mit Street View in Google Maps eine virtuelle Reise in die Kneseneckstr. / Kurfürstendamm ins Berlin Plaza Hotel Ab sofort sind Street View-Bilder der 20 größten Städte Deutschlands in Google Maps verfügbar. Dazu gehören Berlin, Bielefeld, Bochum, Bonn, Bremen, Dortmund, Dresden, Duisburg, Düsseldorf, Essen, Frankfurt am Main, Hamburg, Hannover, Köln, Leipzig, Mannheim, […]

    Unser Team stellt sich vor

    In unregelmäßigen Abständen stellen wir Ihnen hier unser Mitarbeiterteam vom Berlin Plaza Hotel und Hotel Astoria vor. Heute: Jennifer Berlin, Restaurant Knese Geboren in: Berlin Seit wann leben Sie in Berlin? seit Mai 2010 Seit wann arbeiten Sie im Berlin Plaza Hotel? seit September 2010 Was ist Ihre Aufgabe im Hotel? Service Was lieben Sie […]