Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Unser Team stellt sich vor

    In unregelmäßigen Abständen stellen wir Ihnen hier unser Mitarbeiterteam vom Berlin Plaza Hotel und Hotel Astoria vor.

    Heute: York Zühlke, Koch

    Geboren in: Frankfurt am Main

    Seit wann leben Sie in Berlin? 1965

    Seit wann arbeiten Sie im Berlin Plaza Hotel? 2002

    Was ist Ihre Aufgabe im Hotel? Alles was in der Küche zu machen ist!

    Was lieben Sie an der Arbeit? Es wird nie langweilig

    Ihr Lieblingsplatz in Berlin? Auf meinem Boot am Wannsee

    Ihr Lieblingsrestaurant? Radauburg

    Ihr Leibgericht? Schnitzel

    Ihr Traumziel im Urlaub? Maledieven

    Was mögen Sie an Berlin? Das es nie schläft

    Ihre Lieblingsband / Musiker? Westernhagen, Rammstein, Hiss

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