Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Archiv für Dezember, 2010

    Mittags in der Knese

    Businessluch 2011 in Berlin Auch im Neuen Jahr 2011 verspricht Markus Eibl, Küchenchef vom Berlin Plaza Hotel und Restautrant Knese wieder Gaumenfreude zum Mittagessen: Montag 3. Januar € 6,50 Zigeunerschnitzel in Paprika-Gemüse mit gebackenen Kartoffelecken oder € 9,50 Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffeln Dienstag 4. Januar € 6,50 Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Kartoffelstampf oder […]

    Eiszeit in Berlin

    Die schönsten Eiszapfen gibt es wie immer am “famous kurfürstendamm”! Heute beim Berlin Plaza Hotel entdeckt. Die schönsten Eiszapfen, und mittlerweile die begehrtesten Fotomotive am Kudamm! PS. Hotel- und Restaurantgäste dürfen kostenlos fotografieren. Touristen, Berliner und sonstige Passanten zahlen € 5 pro Bild. Was würde der Berliner sagen: So ne art “Bettensteuer”!

    Winter Wonderland New York

    An unusual picture in the today’s daily press – the snowy Times Square in New York City. It must have been one of the most violent blizzards since decades on the east coast of the United States. The life in New York returns to normal after the disastrous blizzard, even if as announced rather slowly.  […]

    Unser Partner für spezielle Druckaufträge

    Ab und zu haben auch Hoteliers Bedarf an speziell ausgeführten Drucksachen – und da braucht man einen kompetenten & dienstleistungsorientierten Partner, welcher schnell und unkompliziert unterstützt – hohe Kundenzufriedenheit ist hier besonders wichtig.  Und hier setzt copy print am Ernst-Reuter-Platz 3-5 seit 1980 für seine Kunden an. Digitales Drucken, Kopieren im Klein- und Großformatbereich, aber […]

    Winterdienst in Berlin

    Wie räumen wir unsere Parkflächen? Solche Emails am Morgen sind die schönsten: ……. den Winterdienst konnte ich tel. nicht erreichen, was natürlich mehr als schade ist, weil der Parkplatz ja schön leer war. Aber Sie wissen ja, dass ich immer eine tolle Idee parat habe! Gut, dass Sie den Schlüssel vom Porsche hier gelassen haben! […]

    Weihnachtsgrüße aus Berlin

    Weihnachten im Berlin Plaza Hotel und im Hotel Astoria Der Weihnachtsbaum von unserem Bundespräsidenten am 25.12.2010. Schöner geht es nicht! Wir, die Mitarbeiter aus zwei der besten Hotels in Berlin wünschen unseren Gästen, Freunden und Geschäftspartnern alles Gute zu Weihnachten! Wir haben in diesem Jahr sehr viele schöne Weinachtsgrüße erhalten, und dafür möchten wir uns […]

    Wochenkarte in der Knese

    Unser Businesslunch für die Woche “zwischen den Jahren” in der Knese im Berlin Plaza Hotel Montag, 27. Dezember € 6,50 Spaghetti Carbonara oder € 9,50 Putengeschnetzeltes in Champignonsauce mit Reis Dienstag, 28. Dezember € 6,50 Gänseklein-Frikassee mit Reis oder € 9,50 Schweinefiletmedaillons in Apfelsauce mit glacierten Karotten und Kartoffelgratin Mittwoch, 29. Dezember € 6,50 Pikante […]

    Frohe Weihnachten – auch von der Stiftung Deutsches Technikmuseum Berlin

    Unter den Weihnachtskarten zum diesjährigen Fest waren auch die besten Wünschen zu Weihnachten von Direktor Prof. Dr. Dirk Böndel. Wir danken für die Aufmerksamkeit und senden die herzlichsten Weihnachtsgrüße zurück. Das Deutsche Technikmuseum vermittelt ein facettenreiches Spektrum von alter und neuer Technik und ihren vielseitigen Bezügen zur Kultur- und Alltagsgeschichte des Menschen. Mit seinen täglichen […]

    Last Minute Berlin

    Der Tipp für Sie – unser Übernachtungsgutschein als Last Minute Geschenk Es ist mal wieder soweit – das Weihnachtsfest steht vor der Tür und Ihnen fehlt noch ein Geschenk? Wir hätten da eine Idee…  Verführen Sie Ihren Schatz in ein kuschliges Hotel in der Hauptstadt – Sterne & Lichterketten glitzern am weltberühmten Kurfürstendamm, Einkaufs-Romantik breitet […]

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    Auszubildende Hotelfachfrau / auszubildender Hotelfachmann Sie möchten eine Ausbildung im Hotelfach machen? Sie suchen einen passenden Betrieb? Dann sind Sie bei uns an der richtigen Stelle! Wir bilden mit Start 1. Februar 2011 für den Beruf Hotelfachfrau und Hotelfachmann aus und haben noch eine Stelle frei, die wir gerne mit Ihnen besetzen möchten! Sie haben […]