Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Wochenkarte in der Knese

    Unser Businesslunch für die Woche “zwischen den Jahren” in der Knese im Berlin Plaza Hotel

    Montag, 27. Dezember
    € 6,50 Spaghetti Carbonara
    oder
    € 9,50 Putengeschnetzeltes in Champignonsauce mit Reis

    Dienstag, 28. Dezember
    € 6,50 Gänseklein-Frikassee mit Reis
    oder
    € 9,50 Schweinefiletmedaillons in Apfelsauce mit glacierten Karotten und Kartoffelgratin

    Mittwoch, 29. Dezember
    € 6,50 Pikante Hähnchenkeule zu Nudelsalat
    oder
    € 9,50 Kleines Rindersteak auf grünen Bohnen und Bratkartoffeln

    Donnerstag, 30. Dezember
    € 6,50 Paprikaschote in Tomatensoße mit Kartoffeln
    oder
    € 9,50 Rinderbraten mit Rotkohl und Kartoffelklos

    Freitag, 31. Dezember
    € 6,50 Gemüsemaultaschen mit Kartoffelsalat und Röstzwiebeln
    oder
    € 9,50 Matjes Hausfrauenart mit Butterkartoffeln

    Wie gewohnt von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr und wie immer inklusive Tagessuppe, Glas Mineralwasser und einer Tasse Kaffee!

    Guten Appetit!

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