Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Mittags in Berlin

    Der Knese Businesslunch für die Woche vom 29. Oktober bis 2. November 2012:

    Montag, 29. Oktober
    € 6,50 Pellkartoffeln mit Kräuterquark
    oder
    € 9,50 Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Pennenudeln

    Dienstag, 30. Oktober
    € 6,50 Kräuterrisotto mit Kürbisgemüse
    oder
    € 9,50 Geschmorte Lammkeule zu Bohnen und Kartoffelgratin

    Mittwoch, 31. Oktober
    € 6,50 Pilzragout mit Kartoffelgnocchis
    oder
    € 9,50 Kleines Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Salat und Pommes frites

    Donnerstag, 1. November
    € 6,50 Kalbsleberstreifen mit Apfelzwiebelgemüse und Kartoffelpüree
    oder
    € 9,50 Hähnchenbrustschnitzel auf Ratatouille und kleinen Kartoffeln

    Freitag, 2. November
    € 6,50 Gemüselasagne mit Kirschtomatensauce
    oder
    € 9,50 Gebratene Forelle mit Butterkartoffeln und Gurkensalat

    Von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr inkl. Tagessuppe, Glas Mineralwasser und einer Tasse Kaffee oder Espresso.

    Restaurant Knese – Berliner Speiselokal
    im Berlin Plaza Hotel
    Knesebeckstraße 63 / Kurfürstendamm
    10719 Berlin Charlottenburg
    Geöffnet täglich von 11:00 Uhr bis 1:00 Uhr
    warme Küche bis 23:30 Uhr
    Telefon 030 / 884 13-448
    Email an Restaurant Knese

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