Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Archiv für August, 2013

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    Unser Küchenchef Thorsten Meyer bietet Ihnen werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr  wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,90, € 9,90 und € 12,90 zum Lunch an. Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet! - und wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso.  Montag, 2. September […]

    Kudamm Lunch…wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,90, € 9,90 und € 12,90

    Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet!  - und wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso. Montag, 26. August € 6,90 Butterkartoffeln mit Kräuterquark oder € 9,90 Ungarischer Paprika Gulasch mit Salzkartoffeln oder € 12,90 Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken, dazu Wildreis Dienstag, 27. August € […]

    Berlin kocht: Grill-Spezial in der KNESE

    Diese Woche bei Berlin kocht wurde der Grill anschmissen… für das perfekt gegrillte Steak holte man sich in der KNESE einen echten Grillexperten zur Seite: Hartmut Jabs von der Firma Hajatec. Herr Jabs hat unterschiedliche Profi-Grills entwickelt und steht auch selber gerne am heißen Rost. Hier beim Grillen erzählte er vom teuersten Grill der Welt, den […]

    Business Lunch am Kudamm – frisch, appetitlich und schnell zubereitet

    Unser Küchenchef Thorsten Meyer bietet Ihnen werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr  wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,90, € 9,90 und € 12,90 zum Lunch an. Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet! - und wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümli Kaffee oder Espresso. Montag, 19. […]

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