Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    Knese-Business-Lunch-36_-KW-September-2013

    Unser Küchenchef Thorsten Meyer bietet Ihnen werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr  wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,90, € 9,90 und € 12,90 zum Lunch an. Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet! - und wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso.

     Montag, 2. September
    € 6,90 Gebackener Blumenkohl zu Butterkartoffeln
    oder
    € 9,90 Lammgulasch mit Spätzle
    oder
    € 12,90  Schweineschnitzel mit Rahmchampignons und Ofenkartoffeln

    Dienstag, 3. September
    € 6,90 Linseneintopf mit Wiener Würstchen
    oder
    € 9,90 Schaschlik Spieß auf Letscho-Gemüse mit Pommes Frites
    oder
    € 12,90 Schnitzel gefüllt mit Feta-Käse auf Tomatensoße, dazu Broccoli und Kroketten

    Mittwoch, 4. September
    € 6,90 Spagetti Carbonara
    oder
    € 9,90 Schweinerückensteak auf Käsesoße mit Gemüse der Saison und Salzkartoffeln
    oder
    € 12,90 Cordon bleu von der Pute an Karottengemüse und Salzkartoffeln

    Donnerstag, 5. September
    € 6,90 Lasagne an Salat
    oder
    € 9,90 Geschnetzeltes Züricher Art mit Pommes Frites
    oder
    € 12,90 Zigeuner Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln

    Freitag, 6. September
    € 6,90 Spinat-Käsetorte an Salat
    oder
    € 9,90 Lachssteak auf Kartoffel-Rucola-Salat
    oder
    € 12,90 Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites

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