Hier bloggt der Chef noch selbst.
Über sein Hotel und die regionale Küche, über Berlin und seine Events, gibt Ausflugstipps und berichtet über das, was ihm auch sonst noch so in den Sinn kommt.
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    … mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso

    Knese-Business-Lunch-43_-KW-Oktober-2013

    Unser Küchenchef Thorsten Meyer …

    …bietet Ihnen werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,90, € 9,90 und € 12,90 zum Lunch an. Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet!

    Montag, 21. Oktober
    € 6,90 Penne mit Hähnchenbrust und Kirschtomaten
    oder
    € 9,90 Schweinenackensteak mit Champignonrahm und Salzkartoffeln
    oder
    € 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
    mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

    Dienstag, 22. Oktober
    € 6,90 Kartoffelpuffer mit Lachs an Salatbouquet
    oder
    € 9,90 Medallions vom Kalb auf Cognac-Rahm und Pommes Frites
    oder
    € 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
    mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

    Mittwoch, 23. Oktober
    € 6,90 Bunter Salat mit Hirtenkäse
    oder
    € 9,90 Geflügelleber in Apfel–Zwiebelsoße und Kartoffelstampf
    oder
    € 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
    mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

    Donnerstag, 24. Oktober
    € 6,90 Spaghetti mit Kalbsklößchen und Tomatensoße
    oder
    € 9,90 Gulasch von der Wildschweinkeule mit Preiselbeeren und Salzkartoffeln
    oder
    € 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
    mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

    Freitag, 25. Oktober
    € 6,90 Ratatouille mit Kräuterreis
    oder
    € 9,90 Fischcurry mit Wildreismix
    oder
    € 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
    mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

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    Knesebeckstraße 63 Ÿ 10719 Berlin Ÿ ( 030/ 884 13 – 448

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