Kategorie-Archiv: Küche

Der neue Business Lunch in der KNESE

Wir bieten Ihnen täglich zwei wechselnde Gerichte – einfach und schnell auf dem Tisch – aber jeden Tag neu gute Hausmannskost!

zum Preis von EUR 7,50 oder EUR 9,90

Zusätzlich zur knusprigen Schweinshaxe haben wir jetzt mittags auch wieder das allseits bekannte Wiener Schnitzel mit dem Besten vom Kalb und die stets nachgefragten Königsberger Klopse mit auf der Mittagskarte, aber auch gebackenen Camembert, unsere leckere Currywurst mit Pommes frites, knackige Salate und die beliebte KNESE Boulette mit hausgemachtem Kartoffelsalat. – Zudem ganz neu und sehr begehrt erfrischende Saft Schorlen aus dem Hause DIETZ Fruchtsäfte.

Foto

Berliner Küche sowie Kreationen von unserem Küchenchef Thorsten Meyer, wie hier auf dem Foto Spaghetti mit Rucola und Schweinefilet dazu Parmesankäse, lohnen in jedem Fall zu einem Besuch in der KNESE! Kombinieren Sie Ihren Lebensstil mit einem Traditionslokal, oder besser gesagt Ihre Mahlzeit zu Mittag mit unserem Business Lunch, Sie werden nicht enttäuscht sein.
Gerne akzeptieren wir SodexHo Restaurantschecks und Accor Ticket Restaurantschecks.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Restaurant KNESE                                                               Fon: 030-88413 448
Knesebeckstrasse 63                                                                 Fax: 030-88413 754
10719 Berlin                                                                                E-Mail: info@plazahotel.de

 

 

 

Business Lunch werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr

Knese-Business-Lunch-51_-KW-Dezember-2013

Unser Küchenchef Thorsten Meyer bietet Ihnen wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,90, € 9,90 und € 12,90 zum Business Lunch an. – Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet! Und wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso…

Montag, 16. Dezember

€ 6,90 Käsespätzle
oder
€ 9,90 Berliner Bollenfleisch vom Lamm mit Kartoffelstampf
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Dienstag, 17. Dezember

€ 6,90 Spaghetti Bolognese
oder
€ 9,90 Geschnetzeltes Züricher Art mit Kartoffelrösti
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Mittwoch, 18. Dezember

€ 6,90 Kohlrübeneintopf mit Gänseklein
oder
€ 9,90 Schweinenackensteak Holzfäller Art mit Bratkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Donnerstag, 19. Dezember

€ 6,90 Süß – Saure Eier mit Speck und Kartoffelstampf
oder
€ 9,90 Gefüllte Maispoularde mit Karottengemüse und Salzkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Freitag, 20. Dezember

€ 6,90 Backkartoffel mit gebratenen Entrecote Streifen und Salat
oder
€ 9,90 Spinat – Lachs Lasagne
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Geben Sie uns Ihre Em@il-Adresse, dann senden wir Ihnen unsere Wochenkarte gerne als Newsletter zu!

Knesebeckstraße 63 Ÿ 10719 Berlin Ÿ ( Tel. 030/ 884 13 – 448 )

Unser Küchenchef Thorsten Meyer …

Knese-Business-Lunch-50_KW-Dezember-2013

…bietet Ihnen werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,90, € 9,90 und € 12,90 zum Lunch an. Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet! Und wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso.

Montag, 09. Dezember

€ 6,90 Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffeln
oder
€ 9,90 Wildschweinkeule mit Rotkohl und Kartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Dienstag, 10. Dezember

€ 6,90 Spaghetti mit frischem Gemüse in Tomatensoße
oder
€ 9,90 Kalbsgulasch mit Penne Rigate
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Mittwoch, 11. Dezember

€ 6,90 Grüne Bohneneintopf mit Lammfleisch
oder
€ 9,90 Kleines Steak vom Bullen mit Pommes Frites und Kräuterbutter
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Donnerstag, 12. Dezember

€ 6,90 Drei Spiegeleier mit Spinat und Salzkartoffeln
oder
€ 9,90 Hähnchen-Cordon bleu mit Pommes frites und Salat
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Freitag, 13. Dezember

€ 6,90 Hackbraten mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
oder
€ 9,90 Kleines Zanderfilet auf Blattspinat mit Kartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

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Knesebeckstraße 63 Ÿ 10719 Berlin Ÿ ( 030/ 884 13 – 448 )

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Unser Küchenchef Thorsten Meyer …

KNESE

…bietet Ihnen werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,90, € 9,90 und € 12,90 zum Lunch an. Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet! Und wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso.

Montag, 02. Dezember

€ 6,90 Chili con Carne
oder
€ 9,90 Putensteak auf Jus mit Apfel – Rosenkohl und Salzkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Dienstag, 03. Dezember

€ 6,90 Folienkartoffel mit Kräuter Schmand und Salatbouquet
oder
€ 9,90 Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelkloß
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Mittwoch, 04. Dezember

€ 6,90 Penne in Tomatensoße, mit frischem Basilikum und Hirtenkäse
oder
€ 9,90 Prager Schinken auf Sauerkraut und Salzkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Donnerstag, 05. Dezember
€ 6,90 Möhreneintopf mit Schweinefleisch
oder
€ 9,90 Medaillons vom Jungschweinrücken auf Rosmarinjus mit Gemüse der Saison und Mini Kartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Freitag, 06. Dezember

€ 6,90 Bauernomelette
oder
€ 9,90 Backfisch mit Kartoffelstampf und Gurkensalat
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Celebrate News Years Eve with us…

You may have noticed know difficult is it to book a restaurant for the holidays….

Silvesterflyer 2013 engl

Do you have any plans for New Year Eve? 

Welcoming the New Year in Berlin is every year unique and impressing! A special atmosphere: Berliners, Guests from Germany and all over the world are travelling to the capital for this event. On one of the worlds’ most beautiful and familiar streets, the “Strasse des 17. Juni” between Brandenburg Gate and the Victory Column this superlative event is taken place. Enjoy our buffet at our KNESE Restaurant in Knesebeckstrasse and afterwards party on!

Restaurant KNESE – Berliner Speiselokal
im Berlin Plaza Hotel
Knesebeckstrasse 63
10719 Berlin
Tel.: +49 30 88413 0
E-Mail: info@plazahotel.de
www.plazahotel.de

Weihnachtsbuffet im Berlin Plaza Hotel

Gönnen Sie sich an Heiligabend und am 1. Weihnachtsfeiertag doch mal was ganz besonderes!

Das Team um Küchenchef Thorsten Meyer erwartet Sie am 24. & 25. Dezember 2013 zum Weihnachtsbuffet. Im Mittelpunkt steht natürlich auch in diesem Jahr wieder unser leckerer Gänsebraten mit Rotkohl, Grünkohl, Kartoffeln und Klößen.

Weihnachten 2013

Auf Grund der großen Nachfrage im vorigen Jahr haben wir dieses Jahr an jeweils beiden Tagen zwei Serviceperioden: Reservieren Sie entweder für die Zeit von 17:00 Uhr bis 19:00 Uhr oder von 20:00 Uhr bis 22:00 Uhr unter der Telefonnummer 030/ 884 13-0, per Telefax an die Nummer 030/ 884 13-754, per Mail an info@restaurant-knese.de oder an der Rezeption im Berlin Plaza Hotel.

Oder nutzen Sie unseren Gänseshuttle und genießen Ihren weihnachtlichen Gänsebraten daheim unterm Tannenbaum. Für € 95,00 Euro liegt Ihre Gans zu der von Ihnen vorgegebenen Zeit zur Abholung bereit, für € 140,00 liefern wir Ihnen Ihre Gans bis vor die Haustür im Berliner Stadtgebiet. Natürlich vollständig mit Rot-und Grünkohl, Kartoffeln, Klößen und Sauce!

Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet!

Unser Küchenchef Thorsten Meyer …

Knese-Business-Lunch-48_-KW-November-2013

…bietet Ihnen werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,90, € 9,90 und € 12,90 zum Lunch an - wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso.

Montag, 25. November

€ 6,90 Zwei Spiegeleier mit Spinat und Salzkartoffeln
oder
€ 9,90 Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons und Kartoffelrösti
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Dienstag, 26. November

€ 6,90 Feldsalat mit Croûtons und Entenbrust
oder
€ 9,90 Rinderrouladen mit Rotkohl und Kartoffelkloß
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Mittwoch, 27. November

€ 6,90 Currywurst mit Pommes frites
oder
€ 9,90 Pikante Hackbällchen in Tomatensoße mit Zucchinigemüse und Reis
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Donnerstag, 28. November

€ 6,90 Kohlrübeneintopf mit Gänsefleisch
oder
€ 9,90 Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Freitag, 29. November

€ 6,90 Senfeier mit Kartoffelstampf
oder
€ 9,90 Mediterrane Fischpfanne mit Backkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Geben Sie uns Ihre Em@il-Adresse, dann senden wir Ihnen unsere Wochenkarte gerne als Newsletter zu!

Knesebeckstraße 63 Ÿ 10719 Berlin Ÿ ( 030/ 884 13 – 448 )

Unser Küchenchef Thorsten Meyer …

http://blog.plazahotel.de/wp-content/pix/Businesslunch-Knese-Speiselokal.jpg

  … bietet Ihnen werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr
wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,90, € 9,90 und € 12,90 zum Lunch an.
Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet!
Und wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser
und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso.

Montag, 18. November

€ 6,90 Spaghetti Bolognese
oder
€ 9,90 Schweinsbraten mit Rosenkohl und Salzkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Dienstag, 19. November

€ 6,90 Feldsalat mit Croutons und Räucherlachs
oder
€ 9,90 Gegrilltes Schweinenackensteak Art Bratkartoffeln und Rotkohl
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Mittwoch, 20. November

€ 6,90 Grünkohl Eintopf mit Knacker
oder
€ 9,90 Berliner Boulette mit buntem Gemüse und Salzkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Donnerstag, 21. November

€ 6,90 Gemüselasagne an Salatbouquet
oder
€ 9,90 Paprikaschnitzel von der Pute mit Curryreis
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Freitag, 22. November

€ 6,90 Ratatouille auf Wildreismix
oder
€ 9,90 Lachssteak auf leichter Käsesoße, Blattspinat und Salzkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

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GANS TO GO VOM BERLIN PLAZA HOTEL

Ab 25. November 2013 wieder lieferbar: Die Gans, die per Taxi kommt!

Gänse können nicht Taxi fahren. Die gebratenen aber schon und das vor allem zur Weihnachtszeit. Ab dem 25. November 2013 ist es wieder soweit, ab dann liefern wir die Gänse, die Sie ab sofort bestellen können. Das Berlin Plaza Hotel bietet auch in diesem Jahr den Gans-to-go Service an: Zubereitet wird der leckere Gänsebraten vom Küchenchef Thorsten Meyer persönlich. Mit geliefert werden die klassischen Zutaten Rot- und Grünkohl, Kartoffeln und Klöße. Der Winter- und Weihnachtsschmaus kostet für 4 bis 5 Personen 95 EUR (bei Abholung im Restaurant).

Per Gänseshuttle kommt die Gans für 125 EUR (innerhalb des S-Bahnrings/ Ringbahn S41/S42) und für 140 EUR (Berliner Stadtgebiet außerhalb des S-Bahnringes) direkt zu Ihnen nach Hause. Bestellen Sie einen Tag im Voraus und den Tag darauf haben Sie Ihren leckeren Gänsebraten auf dem Tisch. Zu Heiligabend und zu den Weihnachtsfeiertagen 2013 benötigen wir allerdings eine Vorbestellung bis zum 22. Dezember 2013. Spätere Bestellungen garantieren keine Lieferungen mehr zum Fest.

Und wenn Sie so richtig auf den Geschmack gekommen sind, dann liefern wir Ihre Gans auch nach der Weihnachtszeit bis zum 31. Dezember 2013, so lange der Vorrat reicht! Sichern Sie sich eine gelungene Gans, lassen Sie andere für Sie kochen und genießen Sie die Feiertage.

Bestellen Sie bitte per Bestellformular: GÄNSESHUTTLE_2013

Denken Sie an den passenden Wein! Und noch etwas: Sie können die Gans auch gleich zerlegt bestellen. Teilen Sie uns dann die gesamte Personenanzahl mit (für 4 Personen wird sie geviertelt, 2 mal Brust und Keule und 2 mal Brust und Flügel, usw.). Gern liefern wir auch inklusive Füllung und Torso. Wir empfehlen den Braten im Ganzen. Das Auge isst mit! Die Gänse werden im Übrigen ordentlich verpackt und heiß auf die Reise gebracht. Je nach Temperaturen und Fahrtdauer (große Entfernungen zum Zielort) kann es passieren, dass die Gans unterwegs abkühlt. Dann muss sie sich im Ofen nochmals inklusive Zutaten kurz aufwärmen.

Alle angegebenen Preise beinhalten 7 % MwSt. Stand 27. Dezember 2012, Preisänderungen vorbehalten!

Für Abholer der servierfertigen Gänse:

Kontakt:
Restaurant KNESE- Berliner Speiselokal
im Berlin Plaza Hotel
Knesebeckstraße 63
10719 Berlin
Tel.: +49 30 88413 0
E-Mail: info@plazahotel.de
www.plazahotel.de
www.gans-to-go.de

…mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso

Unser Kudamm-Lunch vom 11. November 2013 bis zum 15. November 2013

Knese-Business-Lunch-46_-KW-November-2013

Unser Küchenchef Thorsten Meyer bietet Ihnen werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,90, € 9,90 und € 12,90 zum Lunch an. Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet!

 Montag, 11. November
€ 6,90 Spaghetti Arabiata
oder
€ 9,90 Hackbraten mit Gemüse der Saison und Salzkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Dienstag, 12. November
€ 6,90 Gemüse Eintopf mit Huhn
oder
€ 9,90 Ungarisches Hirtengulasch vom Rind mit Salzkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Mittwoch, 13. November
€ 6,90 Ein Paar Wiener mit Kartoffelsalat
oder
€ 9,90 Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Donnerstag, 14. November
€ 6,90 Porree Eintopf mit Hackklößchen
oder
€ 9,90 Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Freitag, 15. November
€ 6,90 Bunter Salat mit Putenbruststreifen
oder
€ 9,90 Matjesfilet mit Gewürzgurken, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Rote Beete
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

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Knesebeckstraße 63 Ÿ 10719 Berlin Ÿ ( 030/ 884 13 – 448 )