Archiv für 'Küche'
Winzerreise in die Pfalz
Teil 2 Jürgen Krebs Der 2. Teil unserer Winzerreise, die Bérenice Prochnow, Teamchefin im Restaurant Knese und Gert Orlich, F&B Manager vom Berlin Plaza Hotel auf Einladung von Weinpabst Martin Michel vom Weinmichel unternahmen, führte nach dem ersten Tag bei der Winzergenossenschaft Kallstadt einen Ort weiter nach Freinsheim zu Jürgen Krebs. Jürgen Krebs ist sicherlich [...]
Erstellt am: 19. April, 2013 unter Berlin Plaza Hotel, Küche, Linkenswert | wong it!.
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Kudamm City Lunch
Die Wochenkarte für unseren Businesslunch in der Knese für die Woche vom 22. bis 26. April 2013 von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr. Inklusive Tagessuppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Kaffee oder Espresso! Montag, 22. April € 6,50 Gemüsepfanne mit Schupfnudeln € 9,50 Mariniertes Putensteak zu Pommes Frites und Salat Dienstag, 23. April € [...]
Erstellt am: 18. April, 2013 unter Berlin Plaza Hotel, Küche, Linkenswert, Wochenkarte | wong it!.
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Winzerreise in die Pfalz
Teil 1 Winzergenossenschaft Kallstadt Martin Michel, unsere Weinkompetenz von Weinmichel und Steven Kärgel, Geschäftsführer der Winzergenossenschaft Kallstadt luden ein, unsere eigene Rotweincuvée „trocken und jut” zu gestalten. Unsere Serviceleiterin Bérenice Prochnow und F&B Manager Gert Orlich nahmen die Einladung an and fuhren gemeinsam mit Martin Michel nach Kallstadt in die Pfalz. Gemeinsam mit Kellermeister Markus [...]
Erstellt am: 15. April, 2013 unter Berlin Plaza Hotel, Küche, Linkenswert | wong it!.
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Berlin City Businesslunch
Die Wochenkarte in der Knese für die Woche vom 15. bis 19. April 2013 von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr inklusive Tagessuppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Espresso oder Kaffee: Montag, 15. April € 6,50 Kartoffeln mit Schmorgurken und Rührei € 9,50 Kalbsmedaillons mit Brokkoli und Kartoffelgratin Dienstag, 16. April € 6,50 Bauernomelette mit [...]
Erstellt am: 12. April, 2013 unter Berlin Plaza Hotel, Küche, Linkenswert, Wochenkarte | wong it!.
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Places to go: The Currywurst has its own museum!
Traditional and unconventional at the same time   Currywurst (curried sausage) is as much a part of Berlin as Brandenburg Tor. Traditional and unconventional at the same time, it is the culinary emblem of Germany’s capital city. No German national dish inspires as many stories, preferences and celebrity connoisseurs as this one does. Deutsches Currywurst Museum in [...]
Erstellt am: 11. April, 2013 unter Allgemein, Ausflugsziele, Berlin, Küche, Leben in Berlin, Linkenswert, Rezepte, Veranstaltungen, Wissenswertes | wong it!.
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Brandenburger Landpartie – Mal wieder Land sehen – Entdecken, Erleben, Genießen
Neue Spezialitäten in der KNESE  Möchten Sie einmal echte Brandenburger Schmankerl schmecken? Unser Chefkoch Markus Eibl zaubert noch bis zum 25. April 2013 kulinarisches aus der Region Brandenburg: vom Hechtfilet zur Hirschkeule – genießen Sie! Oder lieber vegetarisch? Dann lassen Sie sich doch einmal Schmorgurken schmecken…
Erstellt am: 10. April, 2013 unter Allgemein, Ausflugsziele, Berlin, Küche, Leben in Berlin, Linkenswert, Rezepte, Veranstaltungen, Wissenswertes | wong it!.
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Mittag in der Knese
Die Wochenkarte für unseren schnellen Businesslunch in der Knese: Montag, 8. April € 6,50 Kartoffeleintopf mit Wiener Würstchen € 9,50 Mariniertes Putensteak vom Grill an Gemüsereis und Erdnusssauce Dienstag, 9. April € 6,50 Bunter Salat mit panierten Hähnchenschnitzelstreifen € 9,50 Schweinerückensteak mit Rahmchampignons und Kartoffelgnocchis Mittwoch, 10. April € 6,50 Schupfnudeln mit Gemüserahm € 9,50 [...]
Erstellt am: 5. April, 2013 unter Berlin Plaza Hotel, Küche, Linkenswert, Wochenkarte | wong it!.
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Aktuelle Wochenkarte
Unser Küchenchef Markus Eibl … …bietet Ihnen werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,50 und € 9,50 zum Lunch an. Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet! Und wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso Montag, 25. [...]
Erstellt am: 22. März, 2013 unter Allgemein, Ausflugsziele, Berlin, Berlin Plaza Hotel, Berlin worldwide, Hotel Astoria, ISO-Hotelqualifizierung, Küche, Leben in Berlin, Linkenswert, Rezepte, Wetter, Wissenswertes, Wochenkarte | wong it!.
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Wochenkarte vom 18. März bis 22. März 2013
Unser Küchenchef Markus Eibl … …bietet Ihnen werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,50 und € 9,50 zum Lunch an. Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet! Und wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso. Montag, 18. [...]
Erstellt am: 15. März, 2013 unter Allgemein, Berlin, Berlin Plaza Hotel, Küche, Leben in Berlin, Linkenswert, Rezepte | wong it!.
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Zum Mittagessen in die Knese
Der Businesslunch in Berlin Das Team der Knese serviert den schnellen Businesslunch am Kudamm von Montag bis Freitag in der Zeit von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr. Zum Hauptgang gibt es noch eine Tagessuppe, ein Glas Mineralwasser und eine Tasse Kaffee oder Espresso dazu! Montag, 11. März € 6,50 Bunter Salat mit gebackenem Schafskäse oder [...]
Erstellt am: 7. März, 2013 unter Berlin Plaza Hotel, Küche, Linkenswert, Wochenkarte | wong it!.
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