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Berlin & I – the Magazine is now available

What is going on this month? Summer in Berlin! 

 Drum roll, please. The next issue of Berlin & I is now available at all good newsagents and in the city’s top hotel! Pick it up a copy today to find out what Berlin’s got to offer during the next four weeks.

As always, they’ve searched high and low for the best exhibitions, shows, concerts and events going on in Berlin. But that’s not all. This issue also contains tales of mentally unstable designers, sleep-deprived models and gruelling grooming regimes from the last fashion fair… Read more here… 

Copyright text composition © Berlin & I

Silvester in Berlin – Wohin zum Abendessen?

Natürlich zum Silvester Büffet am 31. Dezember 2011 ins Berlin Plaza Hotel

von 17:00 bis 19:00 Uhr oder
von 20:00 bis 22:00 Uhr 

Vorspeisen
Großgarnelen auf Blattspinat
Räucherfischauswahl
(Stremellachs, Schillerlocken und Räucherlachs)
Roastbeef an Sahnemeerrettich
Großes Salatbuffet 

Suppe
Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons

Hauptspeisen
Maishähnchenbrust auf Ratatouille
und gebackenen Kartoffeln
Prager Schinken zu Schmorkohl
und Semmelknödeln
Kleines Zanderfilet
auf Schmorgurken und Butterkartoffeln 

Dessert
Schokoladen-Käsekuchen
Vanillecreme mit Wildpreiselbeeren
Schokoladenmousse mit Schwarzwälder Kirschen

€ 29,50 pro Person 

  Bitte reservieren Sie rechtzeitig an der Rezeption oder unter +49 (30) 88413-0 oder unter www.plazahotel.de

Berlin Plaza Hotel
Knesebeckstraße 63
10719 Berlin

Parkplätze ausreichend vorhanden!
www.parken-am-kudamm.de

Weißes weihnachtliches Winter Berlin

Berlin verzaubert mit weihnachtlichem Schnee!

Schnee und Großstadt – das verträgt sich nicht! War bisher die allgemeine Meinung! Verträgt sich doch! Ist unsere Meinung!

Natürlich ächzt der öffentliche Nahverkehr ein wenig, aber eigentlich funktioniert die Stadt wie am Schnürchen! Die Schrippen sind morgens pünktlich im Hotel, das Bier wurde heute auch pünktlich geliefert und selbst die Flughäfen und die Bahn haben sich endlich europaweit auf den Winter eingestellt! Es läuft! Endlich! Man braucht keine Angst mehr zu haben, komme ich hin – komme ich auch wieder weg? Die Flughäfen und Bahnen haben reagiert! Beste Vorausseztungen für eine kurzfristige Städtereise!

Die Weihnachtsmärkte in Berlin entwickeln bei dieser schneeweihnachtlichen Kulisse eine Athmosphäre, die ihresgleichen sucht! Stellen Sie sich den eingeschneiten Gendarmenmarkt oder das Schloss Charlottenburg mit dem kunsthandwerklichem Weihnachtsmarkt und verschneitem Schlosspark vor. Es ist einfach schön!

Wir freuen uns auf Ihre kurzfristige Buchung! Rufen Sie unsere Reservierung im Berlin Plaza Hotel unter 030 / 884 13-444 oder in unserem Hotel Astoria unter 030 / 312 40 67 an! Wir halten tolle winterlich-weihnachtliche Angebote für Sie bereit!

Übrigens: Berlin hat nicht nur Möglichkeiten für fast alle Wintersportarten, nein, alle kulturellen Einrichtungen, Museen, Opern, Theater, Musicals und Gallerien aber natürlich auch die Clubs der Stadt sowie das vielfältige Off-Kulturangebot der Stadt funktionieren genauso gut bei Schnee!

Seien Sie uns willkommen!

Weihnachtsmarkt auf Bauer Lehmanns Hof

Den schönsten und urigsten Weihnachtsmarkt in Berlin findet man am Wochenende um den 2. Advent an der Dorfaue in Berlin-Marienfelde. Direkt im historischen Dorfkern, keine 13km vom Berlin Plaza Hotel entfernt, gibt es auf einem der letzten Bauernhöfe Berlins es ein buntes Gemisch aus Kunsthandwerklichem und allem rund ums Fest, es kann beim Korbflechten und Leinölpressen zugeschaut werden oder man lässt sich von Chören und Orchestern auf dem Hof und in den Ställen in vorweihnachtliche Stimmung versetzen.

Natürlich dürfen auf einem Bauernhof die Tiere nicht fehlen, neben Ponys und Kutschfahrten gibt es in der Scheune eine Märchenerzählerin und es kann gefilzt werden.

Im Hofladen kann neben frischen Kulinarischen Delikatessen auch die frische Weihnachtsgans bestellt werden. Für alle, bei denen der Ofen kalt bleibt gibt es den Gans-to-go Lieferservice vom Restaurant Knese und Berlin Plaza Hotel.

Bauer Lehmanns Weihnachtsmarkt erreichen Sie am einfachsten mit den öffentlichen Verkehrsmitteln Bus X83 vom Rathaus Steglitz bis Namitzer Damm / Marienfelder Allee.

Geöffnet ist
Freitag 03.12 .von 14:00 bis 20:00 Uhr
Sonnabend 04.12. von 12:00 bis 20:00 Uhr
Sonntag 05.12. von 12:00 bis 20:00 Uhr

Lehmanns Bauernhof
Alt-Marienfelde 35
12277 Berlin

Businesslunch für die folgende Woche

Zum Mittagessen servieren Küchenchef Markus Eibl und sein Team frisch und schnell Zubereitetes zum Preis von € 6,50 oder € 9,50 jeweils inklusive Tagessuppe, Glas Mineralwasser und einer einer Tasse Kaffee.

Montag, 25. Oktober
€ 6,50 Bunter Gemüseeintopf mit Knacker
oder
€ 9,50 Piccata von der Hühnchenbrust auf tomatisierten Bandnudeln

Dienstag, 26. Oktober
€ 6,50 Gemischte Blattsalate mit Blutwurstravioli
oder
€ 9,50 Schweinemedaillons in Pfeffersauce zu Blumenkohl und Kartoffeln

Mittwoch, 27. Oktober
€ 6,50 Berliner Currywurst mit Pommes Frites
oder
€ 9,50 Wildschweinragout mit Rotkohl und Kartoffelkloß

Donnerstag, 28. Oktober
€ 6,50 Senfeier mit Petersilienkartoffeln
oder
€ 9,50 Spaghetti in Bärlauch-Pesto zu geschmortem Rehnacken

Freitag, 29. Oktober
€ 6,50 Matjesfilet mit Hausfrauensauce und Butterkartoffeln
oder
€ 9,50 Kabeljaufilet auf geschmolzenen Tomaten und Butterreis

Guten Appetit!

Unser Team stellt sich vor

In unregelmäßigen Abständen stellen wir Ihnen hier unser Mitarbeiterteam vom Berlin Plaza Hotel und Hotel Astoria vor.

Heute: Markus Eibl, Küchenchef

Geboren in: Grimma / Sachsen

Seit wann leben Sie in Berlin? 2001

Seit wann arbeiten Sie im Berlin Plaza Hotel? 2008

Was ist Ihre Aufgabe im Hotel? Leitung der Küche

Was lieben Sie an der Arbeit? die Abwechslung

Ihr Lieblingsplatz in Berlin? Auf dem Fahrersitz meiner Harley

Ihr Lieblingsrestaurant? Manga a Baby, Berlin-Schöneberg

Ihr Leibgericht? Kartoffelsuppe mit Bockwurst

Ihr Traumziel im Urlaub? … dahin, wo die Harley fährt

Was mögen Sie an Berlin? Das man schnell wieder draußen ist!

Ihre Lieblingsband / Musiker? Die Toten Hosen

Mittags in der Knese

Die Wochenkarte in der Knese im Berlin Plaza Hotel

Montag, 18. Oktober
€ 6,50 Kartoffel-Kürbisgratin mit kleinem Salat
oder
€ 9,50 Kartoffelgnocchis in Frischkäsesoße mit Rinderstreifen

Dienstag, 19. Oktober
€ 6,50 Hühnerfrikassee mit Risi Bisi
oder
€ 9,50 Kalbsrahmgulasch mit Spätzle

Mittwoch, 20. Oktober
€ 6,50 Spaghetti in Curry-Kapernsoße mit Hühnchenstreifen
oder
€ 9,50 Bollenfleisch Lammhüfte in Gewürztraminersauce
mit Rotweinschalotten und Semmelknödel

Donnerstag, 21. Oktober
€ 6,50 Rostbratwurst mit Grünkohl und Kartoffeln
oder
€ 9,50 Tandoorihühnchen zu Gemüsereis und Joghurt-Gurkensalat

Freitag, 22. Oktober
€ 6,50 Gefüllte Paprikaschote an Kirschtomatensauce und Reis
oder
€ 9,50 Seehechtfilet mit Kartoffel-Kräuterkruste
zu Blattspinat

inklusive Tagessuppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Kaffee!

Guten Appetit!

37. ,-real Berlin Marathon & Innotrans 2010

11 Tage noch!

Der Countdown läuft, noch 11 Tage bis zum Startschuß für den Berlin Marathon! Und eine volle Woche steht unseren beiden Häusern Berlin Plaza Hotel und Berlin Astoria Hotel bevor: Erst steigt die Innotrans-Verkehrstechnik Messe und teilweise parallel findet die Berlin Vital auf dem Flughafen Tempelhof im Rahmen des Berlin Marathon teil. Wie sagt man so schön? Volle Hütte! Wir freuen uns auf unsere Gäste aus aller Welt, ob sie nun “Bahnfahren” oder lieber laufen!

Das Training für diese Woche verspricht heute 15km flott, Freitag 15km nicht flott, Sonnabend 5km ganz entspannt und Sonntag 23km in gemäßigtem Tempo, keine Zeit und keine Lust mehr für Reizpunkte (dafür hat man ja auch die Arbeit …)

Der Ipod für diese Woche ist geladen mit:
Maroon5 – Friday The 13th (kommt mit auf die 42)
The B-52s – Good Stuff (kommt wohl auch mit)
Peter Fox – Stadtaffe
Miss Platnum – The Sweetest Hangover (Die Entdeckung des letzen Jahres – I love it!)
Spliff – The Spliff Radio Show Live Waldbühne 15.08.1981 (Unglaublich)

Das Wetter zum Marathon verspricht noch spannend zu werden: Im Augenblick sind optimale 17°C und ein heiter bis wolkiger Himmel angesagt! Wir sind gespannt …

Berlin Marathon – Knackpunkt Kilometer 34

Was wär ein Marathon ohne freiwillige Helfer? Nichts!

Manfred Templin und sein Team versorgen in 26 Tagen beim 37. Berlin Marathon die Läufer beim Knackpunkt Kilometer 34 am Kurfürstendamm / Knesebeckstraße. Gereicht werden Wasser, Live Musik, Applaus und unglaublich viel gute Laune! Auf das man den Mann mit dem Hammer zu diesem Zeitpunkt entweder schon hinter sich hat oder man ihn möglichst gar nicht erst trifft! Das Berlin Plaza Hotel versorgt seinerseits Manfred Templin und sein Team in aller Früh mit Kaffee und gewährt den „Gelbjacken“ gerne freien Zugang zu seinen Erfrischungsräumen.

Der 37. ,-real Berlin Marathon feiert dieses Jahr ein ganz besonderes Jubiläum: Zusammen mit den 25km von Berlin ist es der älteste Straßenlauf Deutschlands. Beide Läufe fanden bzw. finden zum 30. mal auf den Straßen Berlin statt (Die ersten Berlin Marathons wurden noch im Grunewald ausgetragen).

Zimmer zum Berlin Marathon finden Sie im Hotel Astoria Berlin in der Fasanenstraße 2 (Reservierung unter 030/312 4067 oder hier) und im Berlin Plaza Hotel (Reservierung unter 030/884 13-444 oder hier).

Das Trainingsprogram diese Woche: Dienstag 20km Fahrrad, Mittwoch 15km flotter Dauerlauf, Donnerstag 20km Fahrrad, Freitag 11km langsamer Dauerlauf, Sonntag 30km langer Dauerlauf!

Was ist auf dem Ipod für’s Training diese Woche?

Udo Jürgens – Einfach Ich Live 2009
Die Toten Hosen – Nur zu Besuch: Unplugged im Wiener Burgtheater
Silbermond – Verschwende Deine Zeit
IdealIdeal
SpliffThe Spliff Radio Show

Hochheimer Herrenberg – einer DER Rieslinge in der Knese

Der Berlin Plaza Hotel Weintipp – unsere ganz besondere Weinempfehlung

In der Knese – Berliner Speiselokal servieren wir analog zu unserer Berliner Küche ausschließlich deutsche Weine, ganz nach dem Motto: Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah!

Wir möchten Ihnen gerne in unregelmäßigen Abständen besondere Weine besonderer Winzer aus unserer Weinkarte vorstellen:

2008 Hochheimer Herrnberg Riesling QbA trocken
Weingut Künstler, Hochheim

Riesling ist die Traube Deutschlands und wird auch als König der Weißweine bezeichnet. In nahezu allen Reifegraden sind qualitativ hervorragende Weine möglich. Der Hochheimer Herrenberg wächst auf steinigem Boden direkt am Main gelegen und zeichnet sich durch ein intensives Bukett mit Aromen von weißen Johannisbeeren, Pfirsich und Aprikose sowie einem lebendigen und animierenden Säurespiel aus. Er ist saftig, zart mineralische im Abgang.

Rheingau-Riesling pur!

Im Restaurant Knese kostet eine 0,75 l Flasche € 29,00. Zum Mitnehmen außer Haus kostet die 0,75 l Flasche € 14,50.

Die Familie Künstler baut seit 1648 Wein an. Zuerst im Sudetenland, nach dem 2. Weltkrieg gründete Franz Künstler nach der Flucht aus Tschechien in Hochheim am Main das neue Weingut Künstler. 1996 erweiterte Sohn Gunther Künstler das Weingut mit dem Erwerb des Weingutes Geheimrat Aschrott´sche Erben um allerbester Weinbergslagen wie Domdechaney, Kirchenstück, Hölle und Stielweg. Diese Lagen und die z.T. 50 bis 60 Jahre alte Rieslingrebstöcke bilden einen Garanten für große Rieslinge, die ihresgleichen suchen.

Unsere Weine werden perfekt ergänzt von Selters – dem zertifizierten Weinbegleiter.

Unseren Riesling vom Weingut Künstler beziehen wir über unseren Weinpartner Weinladen Schmidt.