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Gesundes Grillen am Holzkohlegrill

Heute treten wir den Beweis für fettarmes Grillen an!

Direkt am Berlin Plaza Hotel im Restaurant Knese. Grillen mit Hajatec vom Feinsten!

… der Holzkohlegrill der Zukunft
Der weltweit erste Holzkohlegrill mit Speicherrost, der direktes Grillen ermöglicht, ohne dass Fett in die Glut tropft. Und das in absoluter Top-Qualität!
Alle HaJaTec®-Grillmodelle sind mit einem patentierten Hightech-Grillrost ausgestattet. Dieser Rost besteht aus einem Oberteil und einem Unterteil, die sich zueinander verschieben lassen. Der Oberrost besteht aus einer Kombination von Profil- und Rundstäben sowie einem Rahmen. Die Profilstäbe sind mit einem wärmespeichernden Material gefüllt. Dadurch bleibt ein Großteil der Wärme für lange Zeit gespeichert, sodass sich die verfügbare Zeit zum Grillen erheblich verlängert.

Der Unterrost besteht ebenfalls aus einem Rahmen mit mehreren verschiedenen Profilstäben. Die Profilstäbe schirmen zum einen die Hitze ab, zum anderen werden Fett oder Fleischsaft durch diese aufgefangen, um nicht in die Glut zu tropfen.

Einfach mal Heute testen!

PS. Ab Donnerstag ist der Papst in Berlin zu Besuch. Hier noch ein bemerkenswerter Artikel aus der Morgenpost.