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Heute Deutschland gegen Portugal – auch in der KNESE

…zum Duell Deutschland gegen Portugal in der Arena Fonte Nova von Salvador de Bahia treffen heute unsere Jungs auf Ronaldo und die Seinen. Wir sind gespannt, wie lang der erste Autocorso der diesjährigen WM auf dem Kurfürstendamm sein wird, nach verdientem Sieg der Nationalelf. Schauen wir mal…zum Public Viewing in der KNESE.

Das-Auto-der-WM

Der neue Business Lunch in der KNESE

Wir bieten Ihnen täglich zwei wechselnde Gerichte – einfach und schnell auf dem Tisch – aber jeden Tag neu gute Hausmannskost!

zum Preis von EUR 7,50 oder EUR 9,90

Zusätzlich zur knusprigen Schweinshaxe haben wir jetzt mittags auch wieder das allseits bekannte Wiener Schnitzel mit dem Besten vom Kalb und die stets nachgefragten Königsberger Klopse mit auf der Mittagskarte, aber auch gebackenen Camembert, unsere leckere Currywurst mit Pommes frites, knackige Salate und die beliebte KNESE Boulette mit hausgemachtem Kartoffelsalat. – Zudem ganz neu und sehr begehrt erfrischende Saft Schorlen aus dem Hause DIETZ Fruchtsäfte.

Foto

Berliner Küche sowie Kreationen von unserem Küchenchef Thorsten Meyer, wie hier auf dem Foto Spaghetti mit Rucola und Schweinefilet dazu Parmesankäse, lohnen in jedem Fall zu einem Besuch in der KNESE! Kombinieren Sie Ihren Lebensstil mit einem Traditionslokal, oder besser gesagt Ihre Mahlzeit zu Mittag mit unserem Business Lunch, Sie werden nicht enttäuscht sein.
Gerne akzeptieren wir SodexHo Restaurantschecks und Accor Ticket Restaurantschecks.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Restaurant KNESE                                                               Fon: 030-88413 448
Knesebeckstrasse 63                                                                 Fax: 030-88413 754
10719 Berlin                                                                                E-Mail: info@plazahotel.de

 

 

 

Unsere Saft SCHORLEN Karte

NEU in der KNESE:
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rfrischung pur – aus dem Hause DIETZ Fruchtsäfte

Schorlen Karte

0,2 l zu EUR 2,70 und 0,4 l zu EUR 4,50

Verschiedene Sorten:

Johannisbeerennektar Schorle
Rhabarbernektar Schorle
Maracujanektar Schorle
Traubensaft Schorle weiß
Apfelsaft Schorle naturtrüb
Sauerkirschennektar Schorle

gemischt mit natürlichen Mineralwasser, mit Kohlensäure versetzt.

Unsere Saft Schorlen, auch Fruchtschorle oder Fruchtsaftschorle genannt, sind bei uns in der KNESE eine Mischung aus Mineralwasser sowie Fruchtsaft von DIETZ Fruchtsäfte.

Wir nutzen kohlensäurehaltiges Mineralwasser, der Wasseranteil kann je nach Wunsch variieren, liegt jedoch typischerweise unter 50 %. Besonders beliebt ist Apfelsaft Schorle naturtrüb, gut eignen sich auch besonders saure Fruchtsorten wie zum Beispiel die der Maracuja, deren Saft unverdünnt oft weniger bekömmlich ist. Es werden aber auch besonders süße Fruchtsorten als Schorle verdünnt, etwa als Sauerkirschennektar Schorle. Saft Schorle enthält weniger Kalorien als reine Fruchtsäfte, daher sehr gesund (Quelle Wikipedia). Wohl bekommt’s!

Business Lunch werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr

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Unser Küchenchef Thorsten Meyer bietet Ihnen wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,90, € 9,90 und € 12,90 zum Business Lunch an. – Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet! Und wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso…

Montag, 16. Dezember

€ 6,90 Käsespätzle
oder
€ 9,90 Berliner Bollenfleisch vom Lamm mit Kartoffelstampf
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Dienstag, 17. Dezember

€ 6,90 Spaghetti Bolognese
oder
€ 9,90 Geschnetzeltes Züricher Art mit Kartoffelrösti
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Mittwoch, 18. Dezember

€ 6,90 Kohlrübeneintopf mit Gänseklein
oder
€ 9,90 Schweinenackensteak Holzfäller Art mit Bratkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Donnerstag, 19. Dezember

€ 6,90 Süß – Saure Eier mit Speck und Kartoffelstampf
oder
€ 9,90 Gefüllte Maispoularde mit Karottengemüse und Salzkartoffeln
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Freitag, 20. Dezember

€ 6,90 Backkartoffel mit gebratenen Entrecote Streifen und Salat
oder
€ 9,90 Spinat – Lachs Lasagne
oder
€ 12,90 Kleines Wiener Schnitzel, das Beste aus der Kalbskeule,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes frites nach Wahl

Geben Sie uns Ihre Em@il-Adresse, dann senden wir Ihnen unsere Wochenkarte gerne als Newsletter zu!

Knesebeckstraße 63 Ÿ 10719 Berlin Ÿ ( Tel. 030/ 884 13 – 448 )

Weihnachtsbuffet im Berlin Plaza Hotel

Gönnen Sie sich an Heiligabend und am 1. Weihnachtsfeiertag doch mal was ganz besonderes!

Das Team um Küchenchef Thorsten Meyer erwartet Sie am 24. & 25. Dezember 2013 zum Weihnachtsbuffet. Im Mittelpunkt steht natürlich auch in diesem Jahr wieder unser leckerer Gänsebraten mit Rotkohl, Grünkohl, Kartoffeln und Klößen.

Weihnachten 2013

Auf Grund der großen Nachfrage im vorigen Jahr haben wir dieses Jahr an jeweils beiden Tagen zwei Serviceperioden: Reservieren Sie entweder für die Zeit von 17:00 Uhr bis 19:00 Uhr oder von 20:00 Uhr bis 22:00 Uhr unter der Telefonnummer 030/ 884 13-0, per Telefax an die Nummer 030/ 884 13-754, per Mail an info@restaurant-knese.de oder an der Rezeption im Berlin Plaza Hotel.

Oder nutzen Sie unseren Gänseshuttle und genießen Ihren weihnachtlichen Gänsebraten daheim unterm Tannenbaum. Für € 95,00 Euro liegt Ihre Gans zu der von Ihnen vorgegebenen Zeit zur Abholung bereit, für € 140,00 liefern wir Ihnen Ihre Gans bis vor die Haustür im Berliner Stadtgebiet. Natürlich vollständig mit Rot-und Grünkohl, Kartoffeln, Klößen und Sauce!

Ein Büffet für 50 Personen und mehr am Kurfürstendamm…

…im Berlin Plaza Hotel mit Deutscher Küche & Berliner Spezialitäten

KNESE Restaurant & Bar  Das Restaurant KNESE ist Ihr Partner für den gehobenen Büffet- und Veranstaltungsservice in Berlin, direkt am Kurfürstendamm. Wir servieren für Sie und Ihre Gäste qualitativ hochwertig und kulinarisch zusammengestellte Büffets und Menüs, entweder nach unseren Vorschlägen oder ganz nach Ihren Vorstellungen. Unser reichhaltiges Angebot reicht vom leckeren Fingerfood bis zum Galabüffet und lässt keine Wünsche offen.

Altberliner Salon   Für private Feiern oder geschäftliche Zusammenkünfte bietet unser Altberliner Salon neben dem Restaurant KNESE im Berlin Plaza Hotel ausreichend Platz für 30 bis zu 90 Gäste. Das gemütliche Ambiente unseres Salons ist der passenden Rahmen für fast jeden Anlass.

Nicht nur damit liegt das Restaurant KNESE voll liegt im Trend der Zeit und macht Ihren Event zu einem echten Highlight. Wir kochen für Sie eine frische Deutsche Küche mit echten Berliner Spezialitäten und unterstützen Sie mit einem unaufdringlichen Service mit ausgesuchten Weinen und edlen Spirituosen.

PlazaLounge  Sie haben wenig Zeit für die Veranstaltungsplanung? Auf Wunsch erhalten Sie von uns auch den kompletten Rund-um-Service – von der Planung bis zum Veranstaltungsende. Nutzen Sie unsere unterschiedlichen Räumlichkeiten, so auch die gemütliche PlazaLounge für Ihre individuellen Veranstaltungen –  und Sie können sich ganz und gar um Ihre Gäste kümmern und den Abend in unserem Hause genießen. Feiern Sie am berühmten Kurfürstendamm oder kombinieren Sie doch auch mal ein Seminar bzw. ein Meeting mit Ihrem Erlebnis im Berlin Plaza Hotel. Wir sind für Sie da!

Wir freuen uns auf Ihre Fragen, Wünsche oder Reservierungen!

Berliner Speiselokal KNESE
Restaurant & Bar im Berlin Plaza Hotel
Knesebeckstraße 63
10719 Berlin
Germany

Telefon                       0049 (0) 30/ 88413-441
Fax                              0049 (0) 30/ 88413-753
Email                           knese@plazahotel.de
Internet                       www.plazahotel.de

“O’ zapt is!”

SKMBT_36313091812361Das Oktoberfest beginnt jedes Jahr in München mit dem feierlichen Anstich eines Bierfasses im Schottenhamel-Zelt. Der Münchner Oberbürgermeister muss den Zapfhahn mit möglichst wenig Schlägen ins Fass treiben und ruft dann “O’zapft is!” (“Es ist angezapft!”).
… und dass heisst es auch bald auch wieder bei uns in der “KNESE“: vom 20. September 2013 an feiern wir mit Ihnen Oktoberfest und bieten original bayrische Schmankerl und natürlich darf eine “Maß” – oder auch “a Hoiwe” mit original Paulaner Oktoberfestbier nicht fehlen!

The “Oktoberfest” begins every year in Munich when the mayor of the city taps the first barrel of beer at the “Schottenhamel” festival tent. It’s an ancient custom to shout out after opening the first barrel with only a few beats “O’zapft is!” (“It’s tapped!”)
…the same thing at our “KNESE“! Starting 20th September 2013, we also celebrate the Oktoberfest with traditionally bavarian food and – of course – beer!

Berlin kocht: Grill-Spezial in der KNESE

Diese Woche bei Berlin kocht wurde der Grill anschmissen… für das perfekt gegrillte Steak holte man sich in der KNESE einen echten Grillexperten zur Seite: Hartmut Jabs von der Firma Hajatec. Herr Jabs hat unterschiedliche Profi-Grills entwickelt und steht auch selber gerne am heißen Rost. Hier beim Grillen erzählte er vom teuersten Grill der Welt, den er für einen exklusiven Kunden hergestellt hat. Mit dabei Hans-Peter Wodarz

Freitag, 23. August 2013
TV-Programm am Freitag auf tv.berlin

18:45 Berlin kocht

20:45 Berlin kocht

22:45 Berlin kocht

00:45 Berlin kocht

Samstag, 24. August 2013
TV-Programm am Samstag auf tv.berlin

23:45 Berlin kocht

Sonntag, 25. August 2013
TV-Programm am Sonntag auf tv.berlin

22:45 Berlin kocht

Außerdem gab es ein saftiges Rinderfilet auf Melone auf einem echten Hajatec. Dafür waren wir im Restaurant KNESE, wo Herr Jabs für die Gäste öfters schon das Fleisch zubereitet hat. Dann mal “Guten Appetit”!

Berliner Leben – beim Aufbau des Duckstein-Festival Berlin 2013

 Kulinarisches zu Kunst & Kultur

Duckstein Festival Berlin  Vom 12. Juli bis 21. Juli 2013 werden die Besucher mit Live-Musik, Artistik, gehobener Gastronomie und exklusivem Design verwöhnt – Schlemmen unter edlen Pagodenzelten – so auch Gäste des Berlin Plaza Hotel nächste Woche. Wir werden auch davon noch hier berichten…

Aufbau Duckstein Festival   Das Duckstein-Festival verwöhnt seine Besucher mit gehobener Gastronomie, gewährleistet durch zuverlässige Restaurant- und Hotelpartner. Für die passenden Getränke sorgen Weinlokale und Szene-Bars. Und natürlich Duckstein selbst, mit frischgezapftem, rotblondem Duckstein-Bier.  Wir waren schon mal beim Aufbau durch die bwp festival & event GmbH dabei, denn auch das Berlin Plaza Hotel unterstützt das Duckstein Festival tatkräftig mit. – Wir sind überzeugt, dass ein schönes Festival jetzt im Juli für Berlin genau das Richtige ist, und die zahlreichen Gäste aus Nah und aus Fern, aus Berlin und aus aller Welt sich hier wohl führen werden. Daher schon mal ein “Wohl bekomm’s” – wir sehen uns dann auf dem Festivalplatz vor dem Schloss Charlottenburg…bis dahin alles Gute und eine angenehmen Aufenthalt in unseren Hotels und in der KNESE, dem Berliner Speiselokal.

Inklusive Tagessuppe, Glas Mineralwasser und einer Tasse Kaffee oder Espresso!

Unser Küchenchef Thorsten Meyer…

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…bietet Ihnen werktäglich in der Zeit von 12:00 bis 15:00 Uhr  wechselnde Gerichte zu Preisen von € 6,50 und € 9,50 zum Lunch an. Saisonale Gerichte aber auch „Hausmannskost“ frisch, appetitlich und schnell zubereitet – wie gewohnt mit Suppe, einem Glas Mineralwasser und einer Tasse Schümlikaffee oder Espresso.

 Montag, 15. Juli

€ 6,50 Gemüseeintopf mit Kalbfleisch

oder

€ 9,50 Geschwenkte Pfifferlinge in Frühlingsrahm zu Penne

Dienstag, 16. Juli

€ 6,50 Bunter Blattsalat mit Putenbruststreifen

oder

€ 9,50 Lammragout mit Rahmwirsing und Kartoffeln

Mittwoch, 17. Juli

€ 6,50 Gedünsteter Lauch mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln

oder

€ 9,50 Gebratene Hähnchenbrust an Romanesco mit kleinen Kartoffeln

Donnerstag, 18. Juli

€ 6,50 Lasagne Bolognese mit Kräutersoße

oder

€ 9,50 Schweineschnitzel “Wiener Art“ mit lauwarmen Kartoffelsalat

Freitag, 19. Juli

€ 6,50 Spaghetti al arabiata

oder

€ 9,50 Rotbarsch auf Zucchinigemüse und Kräuterrisotto

Inklusive Tagessuppe, Glas Mineralwasser und einer Tasse Kaffee oder Espresso!

Guten Appetit!

Restaurant Knese – Berliner Speiselokal im Berlin Plaza Hotel Knesebeckstraße 63 / Kurfürstendamm 10719 Berlin

Geöffnet täglich von 11:00 Uhr bis 1:00 Uhr warme Küche bis 23:30 Uhr Telefon 030 / 884 13-448 Email an Restaurant Knese