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Weihnachtsbuffet im Berlin Plaza Hotel

Gönnen Sie sich an Heiligabend und am 1. Weihnachtsfeiertag doch mal was ganz besonderes!

Das Team um Küchenchef Markus Eibl erwartet Sie am 24. & 25. Dezember 2009 zum großen Weihnachtsbuffet.
Im Mittelpunkt steht natürlich auch in diesem Jahr wieder unser leckerer Gänsebraten mit Rotkohl, Grünkohl, Kartoffeln und Klößen.

Weihnachtsflyer1

Auf Grund der großen Nachfrage im vorigen Jahr haben wir dieses Jahr an jeweils beiden Tagen zwei Serviceperioden: Reservieren Sie entweder für die Zeit von 17:00 Uhr bis 19:00 Uhr oder von 20:00 Uhr bis 22:00 Uhr unter der Telefonnummer 030 / 884 13-0, per Telefax an die Nummer 030 / 884 13-754, per Mail an info@restaurant-knese.de oder an der Rezeption im Berlin Plaza Hotel.

Oder nutzen Sie unseren Gänseshuttle und genießen Ihren weihnachtlichen Gänsebraten daheim unterm Tannenbaum. Für € 75,00 Euro liegt Ihre Gans zu der von Ihnen vorgegebenen Zeit zur Abhohlung bereit, für € 110,00 liefern wir ihnen Ihre Gans bis vor die Haustür im Berliner Stadtgebiet. Natürlich vollständig mit Rot-und Grünkohl, Kartoffeln, Klößen und Sauce!

Unser Gänseshuttle steht bereit zum Abflug!

Flyer Gänseshuttle
Sie lieben Gänsebraten? Sie lieben es, Gänsebraten zu Hause zu genießen? Sie mögen es garnicht, wenn das ganze Haus nach Gänsebraten stinkt? Ofenputzen macht Ihnen gar keinen Spaß?
Dann nutzen Sie doch auch dieses Jahr wieder den Service in der Knese. Unsere Gänse fliegen zu Ihnen nach Hause! Fix und fertig zubereitet! Mit Rotkohl, Grünkohl, Kartoffeln, Klößen und natürlich Sauce. We are ready for take off!
Unser Gänseshuttle liefert Ihre Gans bis vor die Haustür zum Preis von € 110,00. Oder holen Sie Ihre vorher bestellte Gans bei uns in der Knese zum Preis von € 75,00 ab. Natürlich auch inklusive aller Beilagen!

Hier bekommen Sie unser Bestellformular als PDF Datei zum ausdrucken. Einfach ausfüllen, auf’s Fax legen und schon ist der Weihnachtsbraten gesichert!

Sie möchten doch lieber Ihre Gans im Restaurant genießen? Unter der Tel.Nr. 884 13-448 reservieren wir Ihnen gerne einen Tisch in der Knese!

Restaurant Knese – Berliner Speiselokal im
Berlin Plaza Hotel
Knesebeckstraße 63, 10719 Berlin
Tel.: 030 / 884 13-448
Fax: 030 / 884 13-754
www.restaurant-knese.de
info@restaurant-knese.de

Martinsgans – Der 2. Teil

Martin von Tours

In dieser Woche häufen sich Feier- und Gedenktage, vom 9.11., der ja in positiver und auch negativer Hinsicht gedenkens- und feiernswert ist als auch der 11.11., der ja auch inzwischen in Berlin, allerdings in abgeschwächter Form, den Beginn der fünften Jahreszeit ankündigt.

Und dann gibt es noch die Legende von Martin, der, sehr lang´ ist es her, zum Bischof von Tours ernannt werden sollte.
Da er Angst vor dieser Verantwortung hatte, versteckte er sich in einem Gänsestall.
Die Gänse schnatterten allerdings so laut, dass er schließlich gefunden wurde.

So wird bei uns in vielen Gegenden am 11.11. jeden Jahres der Martinstag mit Laternenumzügen und zum Teil auch mit Martinsfeuern gefeiert.

Dieser Tradition wird auch im Restaurant Knese im Hotel Berlin Plaza just an diesem Tage mit Gänsebraten gehuldigt.

Ich wünsche guten Appetit.

MS.

Martinsgans am 11. November in der Knese

Zum Martinstag am kommenden Mittwoch servieren Plaza Küchenchef Martin Eibl – oh sorry, Markus Eibl – und sein Team das Beste von der Martinsgans! Frisch am Stück aus dem Rohr!

Das Beste von Brust und Keule, mit Rotkohl & Grünkohl, Kartoffeln, Klößen und Sauce für € 17,50.

Und ab 27. November wieder durchgehend bis nach Weihnachten bei uns im Programm:
Gänsebraten in der Knese! Endlich wieder Gänsezeit!

Reservierungen gerne unter Telefon 030 / 884 13-448 oder
info@restaurant-knese.de