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Unsere Saft SCHORLEN Karte

NEU in der KNESE:
E
rfrischung pur – aus dem Hause DIETZ Fruchtsäfte

Schorlen Karte

0,2 l zu EUR 2,70 und 0,4 l zu EUR 4,50

Verschiedene Sorten:

Johannisbeerennektar Schorle
Rhabarbernektar Schorle
Maracujanektar Schorle
Traubensaft Schorle weiß
Apfelsaft Schorle naturtrüb
Sauerkirschennektar Schorle

gemischt mit natürlichen Mineralwasser, mit Kohlensäure versetzt.

Unsere Saft Schorlen, auch Fruchtschorle oder Fruchtsaftschorle genannt, sind bei uns in der KNESE eine Mischung aus Mineralwasser sowie Fruchtsaft von DIETZ Fruchtsäfte.

Wir nutzen kohlensäurehaltiges Mineralwasser, der Wasseranteil kann je nach Wunsch variieren, liegt jedoch typischerweise unter 50 %. Besonders beliebt ist Apfelsaft Schorle naturtrüb, gut eignen sich auch besonders saure Fruchtsorten wie zum Beispiel die der Maracuja, deren Saft unverdünnt oft weniger bekömmlich ist. Es werden aber auch besonders süße Fruchtsorten als Schorle verdünnt, etwa als Sauerkirschennektar Schorle. Saft Schorle enthält weniger Kalorien als reine Fruchtsäfte, daher sehr gesund (Quelle Wikipedia). Wohl bekommt’s!

Gans to go – Gänsetaxi Berlin


Bei Ihnen bleibt der Ofen kalt? Verzichten möchten Sie trotzdem nicht?

Gans-to-go, Restaurant Knese und das Berlin Plaza Hotel machen es möglich!

Bis nach Silvester liefert Ihnen Gans-to-go vom Restaurant Knese Ihren Weihnachts- und Winterschmaus bis vor die Wohnungstür. Und das komplett! Inklusive Rotkohl, Grünkohl, Kartoffeln, Klößen und natürlich Küchenchef Markus Eibls berühmter Gänsesauce!

Gans to go gibt es bereits ab € 95,00 bei Abholung im Restaurant Knese, Knesebeckstraße 63 / Kurfürstendamm, Parkmöglichkeiten für Kurzparker sind vorhanden! Die Lieferung innerhalb des Berliner S-Rings (S41/42) kostet nur € 125,00, den Rest des Berliner Stadtgebietes beliefern wir für € 140,00.

Das Bestellformular für Ihre Weihnachtsgans können Sie unter www.gans-to-go.de abrufen, ausfüllen und an die Berliner Fax-Nr. 884 13-754 faxen.

Das Team von Gans-to-go wünscht eine schöne Weihnachtszeit!

Feiern Sie Weihnachten mit uns…

…denn sicherlich haben Sie schon bemerkt, wie schwer es ist an den Feiertagen eine Tischreservierung zu bekommen….schon Pläne für Silvester?

 Feiern in Berlin ist jedes Jahr ein einmaliges und beeindruckendes Erlebnis! Hier entsteht eine ganz besondere Atmosphäre. Ausgelassen und fröhlich feiern: Berliner, Gäste aus ganz Deutschland und aus aller Welt reisen speziell zu diesem Ereignis in die Hauptstadt. Auf einer der schönsten und bekanntesten Straßen der Welt, der Straße des 17. Juni zwischen Brandenburger Tor und Siegessäule, findet wie jedes Jahr das Silvester Event der Superlative statt! Kommen Sie nach Berlin und feiern Sie mit uns in der “Knese“!

Oktoberfest 2012 auch in der KNESE

… ab dem 22. September 2012 feiern wir mit Ihnen Oktoberfest und bieten original bayrische Schmankerl wie “Wurstpfanndl”, “Brathendl”, “Haxn” oder “Weißwürstl”… Und natürlich darf eine “Maß” – oder auch “a Hoiwe” mit original Paulaner Oktoberfestbier nicht fehlen! 

Paulaner Postkartenmotiv

 Das Oktoberfest beginnt jedes Jahr in München mit dem feierlichen Anstich eines Bierfasses im Schottenhamel-Zelt. Der Münchner Oberbürgermeister muss den Zapfhahn mit möglichst wenig Schlägen ins Fass treiben und ruft dann “O’zapft is!” (“Es ist angezapft!”). 

Küchenchef Eibl und sein Team empfehlen……

Paulaner Oktoberfestbier
½ Maß EUR 4,95
1 Maß EUR 9,50

Tafelspitzbouillon
mit kleinen Semmelknödeln
EUR 5,60

Wurstpfanndl
mit verschiedenen Würstl vom Grill
mit Sauerkraut und Brez’n
EUR 11,90

½ Brathendl
mit Pommes Frites
EUR 13,90 

Ein Paar Weißwürstl mit süßem Senf und Brez’n
EUR 8,60 

Ofenfrischer Leberkäs mit Spiegelei
und Kartoffelsalat
EUR 10,90 

Oberbayrischer Gebirgsenzian
2cl EUR 1,90

 …das Restaurant “KNESE” bietet Ihnen im Alt-Berliner Flair vor allem typisch Berliner Spezialitäten, aber auch eine frische, Deutsche Küche an. Ob ein “Eisbein mit Sauerkraut”, oder original “Berliner Kartoffelsuppe”, aber auch Wiener Kalbsschnitzel – für jeden Geschmack findet sich hier die richtige Speisenauswahl. 

Restaurant & Bar sind täglich geöffnet von 11.00 Uhr bis 01.00 Uhr. Parkplätze am Haus vorhanden!

Restaurant KNESE
Knesebeckstrasse 63 / Kurfürstendamm
10719 Berlin
Reservierungen 030/ 884 13-0
info@restaurant-knese.de
www.restaurant-knese.de

Das Berlin Plaza Hotel wünscht einen guten Rutsch und ein gesundes Neues Jahr!

Das Team des Berlin Plaza Hotels wünscht allen Gästen, unseren Kunden und den fleißigen Mitarbeitern eine schöne Silvesterfeier und ein gesundes Neues Jahr.

 Wir empfehlen einen Besuch am Brandenburger Tor, vorher stilvoll zum Silvesterbüffet unseres Küchenchefs Markus Eibl im Berlin Plaza Hotel, direkt am Kurfürstendamm. – Bitte reservieren Sie rechtzeitig an der Rezeption oder unter +49 (0)30/ 88413-0.

Berlin Plaza Hotel
Knesebeckstraße 63
10719 Berlin
+49 (0)30/ 88413-0
info@plazahotel.de
www.plazahotel.de

Wir suchen Verstärkung

Unser Serviceteam sucht Verstärkung für unser Restaurant zum 1. August 2011.

Servicemitarbeiter / Servicemitarbeiterin (m/w)

Unser Restaurant Knese – Berliner Speiselokal liegt in der Knesebeckstraße direkt am Kurfürstendamm. Feine Berliner Küche und internationale Spezialitäten stehen auf der Speisekarte. Internationale Gäste prägen unser Publikum genauso, wie viele Berliner Stammgäste. Im Winter haben wir neben unseren knapp 35 Plätzen im Restaurant noch einmal 30 Plätze in unserer Plaza Lounge, im Sommer ergänzt unsere große Sonnenterasse mit gut 100 Plätzen das Angebot.

Sie sind ein geborener Gastgeber? Ehrgeizig? Flexibel? Sprechen Englisch? Teamarbeit und natürliche Freundlichkeit sind für Sie keine leeren Phrasen?

Dann ergänzen Sie unser Team perfekt!

Schicken Sie uns Ihre vollständige Bewerbung an:

Berlin Plaza Hotel
Gert Orlich
Knesebeckstraße 63
10719 Berlin

oder gerne per Email an g.orlich@plazahotel.de

Sie haben noch Fragen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf! Tel.: 030 / 884 13-0

Lunch in der Knese

Die Wochenkarte zum Mittagessen in der Knese

Montag, 27. September
€ 6,50 Brokkoligratin mit kleinem Salat
oder
€ 9,50 Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffeln

Dienstag, 28. September
€ 6,50 Hühnerfrikassee mit Reis
oder
€ 9,50 Kartoffelgnocchis mit Schweinefiletstreifen in Champignonrahm

Mittwoch, 29. September
€ 6,50 Spaghetti Bolognese
oder
€ 9,50 Zigeunerschnitzel mit Letschogemüse und Ofenkartoffeln

Donnerstag, 30. September
€ 6,50 Erbseneintopf mit Wildknacker
oder
€ 9,50 Kalbsgulasch mit Spätzle

Freitag, 1. Oktober
€ 6,50 Gebackener Blumenkohl mit Petersilienkartoffeln
oder
€ 9,50 Gebratenes Lachsfilet
auf Tomate-Lauchgemüse zu Reis

Immer inklusive unserer Tagessuppe, einem Glas Mineralwasser und zur Abrundung einer Tasse Kaffee!

Guten Appetit!

Businesslunch in der Knese

Markus Eibl, Küchenchef in der Knese und im Berlin Plaza Hotel bereitet in der kommenden Woche Leckeres zum Mittagessen.

Montag, 30. August
€ 6,50 Dampfnudeln mit Pflaumenkompott
oder
€ 9,50 Ungarischer Paprikagulasch mit Serviettenknödel

Dienstag, 31. August
€ 6,50 Gekochte Rinderbrust
in Meerrettichsauce zu Bouillonkartoffeln
oder
€ 9,50 Chili-Mango Hühnchenstreifen zu Ruccolasalat

Mittwoch, 1. September
€ 6,50 Thüringer Rostbratwurst mit Kartoffelsalat
oder
€ 9,50 Räucherlachs an Ofenkartoffel
mit Kräuterschmand und kleinem Salat

Donnerstag, 2. September
€ 6,50 Spaghetti in Kirschtomatensoße zu Rinderstreifen
oder
€ 9,50 Rumpsteak auf Texasbohnen
zu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand

Freitag, 3. September
€ 6,50 Nürnberger Würstchen
auf Sauerkraut und Butterkartoffeln
oder
€ 9,50 Dorschfiletwürfel in Gemüsecurry mit Reis

Von 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr jeweils inklusive Glas Mineralwasser, Tagessuppe und einer Tasse Kaffee!

Guten Appetit!

KNESE – Berliner Speiselokal
Knesebeckstraße 63 / Kurfürstendamm
10719 Berlin Charlottenburg
Tel.: 884 13-448

Guten Appetit

Unser schneller Businesslunch für € 6,50 oder € 9,50 beinhaltet jeweils ein Glas Mineralwasser, unsere Tagessuppe und eine Tasse Kaffee.

Die Wochenkarte in der Knese für die Woche vom 23. bis 27. August:

Montag, 23. August
€ 6,50 Gemüsecurry mit Reis
oder
€ 9,50 Kalbsgeschnetzeltes mit Kartoffelrösti

Dienstag, 24. August
€ 6,50 Bunter Gemüseeintopf mit Knacker
oder
€ 9,50 Schweinesteak mit Kartoffelecken,
Schnittlauchrahm und kleinem Salat

Mittwoch, 25. August
€ 6,50 Leberkäse mit Spiegelei,
Bratkartoffeln und kleinem Salat
oder
€ 9,50 Putensteak mit Paprikagemüse und Pommes frites

Donnerstag, 26. August
€ 6,50 Kartoffelgnocchis in Champignonrahmrahm
oder
€ 9,50 Kasselerrücken mit Sauerkraut und Kartoffeln

Freitag, 27. August
€ 6,50 Chili con Carne
oder
€ 9,50 Gedünstetes Kabeljaufilet
auf Blattspinat mit Butterkartoffeln

Serviceaushilfen (w/m) gesucht

Berlin Plaza Hotel Stellenauschreibung

Das Berlin Plaza Hotel wird von seinen Gästen für ein gutes Preis-Leistungsverhältnis, sowie eine hervorragenden Service geschätzt.
Unsere Mitarbeiter verstehen sich als moderne Dienstleister und traditionsbewusste Gastgeber gleichermaßen.
Wenn Sie diese Philosophie mit uns teilen möchten und über Berufserfahrung verfügen, würden wir uns freuen, Sie kennen zu lernen.


Zur Zeit können folgende Nebenbeschäftigungen / Aushilfstätigkeiten angeboten werden:

Serviceaushilfen (w/m)

(als studentische Aushilfen oder geringfügig Beschäftigte für eine längerfristige Anstellung als feste Nebentätigkeit)
Wir sind daran interessiert, unseren Aushilfsstamm zu erweitern und suchen daher Aushilfen, die zeitlich flexibel und zuverlässig sind.
Wir bieten Ihnen flexible Arbeitszeitmodelle auf € 400,- Basis oder befristeter Festanstellung, je nach Möglichkeit, mit stundengenauer Bezahlung.

Sie sind flexibel, teamfähig und haben Spaß am Umgang mit Menschen, dann bewerben Sie sich bei uns.

Ihre Person verfügt über ein gepflegtes Äußeres, spürbare Freude am Gästekontakt und sehr gute Umgangsformen, sowie sehr gute Beherrschung der deutschen und englischen Sprache.

Interessiert?

Dann freuen wir uns über Ihre Kurzbewerbung per Mail an: Restaurant Knese

Siehe auch: Facebook